江苏铺浆式粉皮机工艺信赖推荐「多图」
由于真空上料,粉皮不易起泡不易断条,又因感应铺浆薄厚均匀,在蒸熟环节受热均匀蒸汽蒸熟,又因粉皮干燥环节采用低温大风量均匀干燥,还因采用切刀切割工艺,所以产出来的粉皮成品,外观平整,条型均匀,晶莹透亮,入口滑爽,不易断条,不易浑汤,易入味易复水。
粉皮设备的材质也是影响价格高低的重要因素。比如设备是不锈钢材质还是碳钢材质,尤其是食品接触的部分设备材质,不锈钢也分为一般不锈钢和食品级不锈钢;另外传动部分是链条还是网带,价格都不相同,包括设备上的通用设备,电机,配件等的材质品牌都影响了设备的总体价格。
准备开办粉皮加工厂的老板,先要给自己定位:比如是准备弄个小作坊,还是准备规划好做个食品厂。如果是小作坊,设备肯定就是简单的来,如果是想定位为一个正规的食品公司,那么我们就要考察什么样的设备,是长远可以用的,比如是否符合国家*的相关政策,比如是否使用人员少节省人力成本,比如是否是设备一次性投入,而非是一部分设备,后期需要的配套机器太多等等。
市面上也存在一部分厂家,给客户发过去的设备,只是机架,安装去了才发现主要的配套设备都需要另外收费等等,这些都是客户在投资选设备前要考虑的。解决这些问题的办法,只要一点,就是投资前亲自到厂家做好考察工作,细节决定成败。丽星是一家淀粉深加工设备十余年经验的厂家,诚信经营。欢迎实地考察参观。
粉皮设备加工原料应用广泛:我们常见的原料有红薯,土豆,紫薯,绿豆淀粉等,现在我们这套粉皮机设备经过改进之后,还可以加工南瓜,*,芹菜,麦苗,番茄,山药,胡萝卜等,也就是现在我们能吃到的粉皮不仅仅是之前那三种了,现在可以加工多种风格的粉皮,口感丰富。
该设备可以一种设备多种功能,可以生产粉丝,粉条,生产的粉丝粉条粉皮产品外观规整,条型如一,色泽均匀,铺浆式粉皮机工艺,晶莹透亮,易贮藏,便运输。耐煮耐泡,口感筋爽,符合消费者对饮食的需求。