宣城牛肉干烘干机生产厂-山东海华(推荐商家)

玫瑰花蕾的烘干技术
1、花蕾的采摘：以萼尖微张、蕾尖发红、含苞待放之前为采摘的时期。采摘标准是已充分膨大但未开放的花蕾。花蕾采摘后用竹笼或竹筐盛装，并立即送到当地收购点交售或加工；采摘地离加工地点较远时，应搭起临时阴棚进行摊晾，切忌堆放，以防发热。
2、鲜花蕾的收购方式及标准：在集中收购鲜花蕾的季节，加工单位按照*农户进行收购，标准为12小时内采摘的新鲜花蕾，色泽鲜艳，花朵大小均匀，弱小花蕾少于5%；蕾托完整，牛肉干烘干机生产厂，无花柄，无杂质，无虫蚀，无人为洒水，使水现象；无异味，香味纯正；无半开花蕾，无开放花朵。
3、鲜花蕾的挑选：收购的鲜花蕾按品种分类存放，禁止混合存放，并认真进行挑选，做到无杂质、无半开花蕾或全开放花和弱小花蕾。
中草药热泵烘干工艺特点：
（1）空气能烘干处理是在常温常压下的一种烘干工艺，烘干过程中温度均匀上升，干燥速度合理，避免了中药材在高温高压环境下的过快脱水，而造成药材变形、变质。空气能烘干对中药材天然的药性有很好的保护作用。
（2）空气能烘干节能环保，无废气、废水、废渣的排出，对环境不造成任何影响。
（3）空气能烘干机组，温湿度控制全自动，控制*、操作简单，深得厂家和药师的喜爱和推崇。
（4）空气能烘干，保证了中药材的品质，而且热能损耗低，大大降低了厂家药材的制作成本。
烘干过程，操作员可自由烘干箱观察中药材的烘干状况； 烘干后的中药材产品，需要冷却后方可包装。
采用空气能热泵技术。设备包括热风机组、烘干室、烘干托盘、plc控制面板，安装方便、操作简易、占地面积小、节能，得到用户的高度青睐。同时被行内称为“中草药干燥机”，
．浸糖。将煮好的无花果连同糖液，放入缸内浸泡１２小时。可适当加入冷糖液或连续翻缸，使温度尽快降为５０℃左右，以防将果块闷烂。
．调整风味。因无花果含酸很少，只呈甜味，为了改善口感，将沥糖后的无花果喷上０．２％的柠檬酸液，增加无花果的酸度，使产品甜酸适口。
．烘烤。将调味后的无花果，摆盘后，送入烘房，然后调温５０℃、６５℃、５０℃进行分段烘烤，烘至无花果不粘手为止，在烘烤过程中注意排潮，以防烘烤时间长或产品颜色过深。
．回潮。将刚下盘的无花果果脯，堆放在阴凉处，盖上洁净的白布，使产品回潮变软。
．包装。将产品用玻璃纸单个包装。
本产品糖度适中，含水量在２２％～２４％，颜色棕黄，晶莹透亮，甜酸适口。
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