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生物表面活性剂的生产目前，可以通过两种途径生产生物表面活性剂:微生物发酵法和酶法。 采用发酵法生产时，生物表面活性剂的种类、产量主要取决于生产菌的种类、生长阶段，碳基质的性质，培养基中n、p和金属离子mg2 、fe2 的浓度以及培养条件(ph、温度、搅拌速度等)。如d*is等[5]在成批培养枯草芽孢时发现，在溶解氧耗尽和限氮条件下可得浓度(439.0mg/l)的莎梵婷。kitamoto等[6]利用南*假丝酵母的休止细胞生产甘露糖赤藓糖醇脂，对培养条件进行优化后，产量可达140g/l。发酵法生产生物表面活性剂的优点在于生产费用低、种类多样和工艺简便等，便于大规模工业化生产，但产物的分离纯化成本较高。 与微生物发酵法相比，酶法合成的表面活性剂分子多是一些结构相对简单的分子，工业除油剂价格，但同样具有优良的表面活性。其优点在于产物的提取费用低、次级结构改良方便、容易提纯以及固定化酶可重复使用等，且酶法合成的表面活性剂可用于生产高附加值产品，如药品组分。尽管现阶段酶制剂成本较高，但通过*工程技术增强酶的稳定性与活性，有望降低其生产成本。
铝酸碱性除油剂
铝是大自然中储藏量较丰富多彩的化学元素。
纯铝具备品质轻、可塑性好、易加工、耐蚀性能好等优势，可是其机械强度较弱，而一些铝合金解决了这个问题，使其机械强度大大的提高。因而，工业除油剂生产厂家，在日常日常生活获得普遍的运用。铝合金产品在加工全过程中一般必须历经切削、打磨抛光等一些列加工工艺流程，表面会残余一些加工液、加工植物油脂、油渍等，因而必须对铝合金开展清理来提升表面的洁净度等级。
特性:?1．脱油除油效果非常的好、速度更快，达到一般生产工艺流程要求；?
2．对铝型材基本上耐腐蚀，长期性浸泡(超出24小时)会有点儿蚀；?
3．没有腐蚀强的强氧化剂；
4．泡沫塑料成分低，合适浸泡、超声波、自喷清理；
生物表面活性剂是微生物在一定条件下培养时，在代谢过程中分泌的具有表面活性的代谢产物。与化学合成表面活性剂相比，生物表面活性剂具有许多的属性，江苏工业除油剂，如:结构的多样性、生物可降解性、广泛的生物活性及对环境的温和性等[1]。由于化学合成表面活性剂受原材料、价格和产品性能等因素的影响，且在生产和使用过程中常会严重污染环境及危害人类健康。 因此，随着人类环保和健康意识的增强，近二十多年来，对生物表面活性剂的研究日益增多，发展很快，国外已就多种生物表面活性剂及其生产工艺申请了[2]，如钙不动杆菌生产的一种胞外生物乳化剂已经有了成品出售。国内对生物表面活性剂的研制和开发应用起步较晚，但近年来也给予了高度重视，其中研究的就是生物表面活性剂在提高石油采收率以及生物*中的应用。
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