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什么是冰鲜肉？零度保存，也称为“冷藏”，生鲜柜供应商，但不是冰冷的概念，但只有冷冻室的温度设置为零至八度以保存肉类，不像冷冻，冷冻肉的味道是不同的从解冻后的鲜肉不太大。早年，中国的冰箱行业已经引入了“零保值”的概念。现在许多肉类加工厂也有销售冷冻肉的业务。冷冻肉冷冻肉有什么区别？冷冻肉，可能已存放一段时间。冰鲜肉是新鲜的。山东银浩商用电器有限公司生产保鲜柜，岛柜，展示柜等商用制冷设备。
冷鲜肉有“三高”：一是安全系数高：从原料检疫，屠宰，快速冷分离到剔骨，包装，运输，储存和销售的冷肉全过程始终受到严格监管，防止可能发生污染。屠宰后，产品保持在0-4摄氏度的低温。该方法不仅大大减少了*的初始数量，生鲜柜哪家好，而且由于其低温，还具有显着的卫生质量改善。通常在清晨，早上屠宰热肉，不进行任何冷却处理。虽然在屠宰和加工过程中已对其进行消毒，但在加工过程到零售过程中，热肉不可避免地受到空气，昆虫，运输车辆和包装的污染，并且这些过程中肉的温度很高。*容易大量繁殖，不能保证肉类的安全。
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