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你知道一把好刀有什么用途吗
产品用途
可切蔬菜:
1、香葱、香菜、*、韭菜、韭蒜等茎杆茎叶物料段形、片形。
2、高丽菜、青红椒等块形。
3、胡萝卜等切片、切丝、标准段长丝。 4、芦荟粒、芦荟条。改变切刀与送料槽安装角度为专斜切机。
大型切菜机操作前调整切割模式：离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，温州锋利厨房剔骨刀，竖刀部分用于叶类软菜或切好的片，加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状；
刀具材料的基本要求
刀具材料的基本要求
（1）高硬度和*性（2）高强度与强韧性（3）优良导热性和耐热性
刀具材料耐热性是衡量刀具切削性能的主要标志 ，锋利厨房剔骨刀比较，通常用高温下保持高硬度的性能来衡量，也称红（热）硬性
（4）良好的工艺性与经济性
高硬度和*性
刀具是从工件上去除材料，所以刀具材料的硬度必须高于工件材料的硬度。
刀具材料（^v^）低硬度应在60hrc以上。
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1、 怎样擦拭玻璃器皿：擦拭果盘、凉瓶、冷食餐具等玻璃器皿，若是没有许多积垢污渍，可不必番笕、洗衣粉、去污粉，只用些乱头发丝或茶叶渣擦拭，不只省时省力，锋利厨房剔骨刀生产厂家，并且去污作用较番笕更抱负。
2、 巧除厨房地上油污：厨房地上油污多，不易擦净。擦地前可用热水将油污的地上湿润，使污迹软化，然后在拖把上倒一些醋，再拖地，就能去除地上上的油污。
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