江苏灭菌设备厂家-小鱼仔灭菌设备厂家-诸城众工机械
一、产品介绍:
电汽两用*锅实现温度、时间、压力自动控制,液体咖啡灭菌设备厂家,适合于肉制品、饮料(包括玻璃瓶)、蛋制品、粽子等多种食品的*和蒸煮,操作简单方便,每锅产量在120公斤左右,针对产量在每天1000公斤左右,又没有蒸汽锅炉的客户特别实用,耗能低,可以大大降低能耗成本。
选择不锈钢材质,严格按照国家压力容器制造标准加工制造,江苏灭菌设备厂家,食品*釜产品有规范的质量管理体系层层把关,设备投放市场前,都要经过严格的测试,广大客户尽可放心使用!蒸汽*锅配有正规压力容器手续壹套。水浴式*锅是通过直接注入蒸汽,使热水罐的水升温到预定温度,然后注入工艺罐,同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了*时间,提高工作效率。*的工艺水可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
电脑全自动(间冷间热)顶淋式*
设备特点
◆ 间接加热,通过换热器进行加热,避免了*水于物料直接接触造成的包装现象。
◆间接冷却,冷却用水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需水处理化学制剂。
◆少量的工艺用水快速循环,快速达到预定*温度,小鱼仔灭菌设备厂家, 不但实现快速*,*大限度保持物料品质不会发生大的改变。
◆水从顶部隔板(经过特殊工艺加工)循环,形成的温度分布,保证*无死角。
◆低噪音,创造安静、*的作业环境。
◆的压力-温度曲线控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到*低,特别适合含气包装的产品。
◆换热器确保进入*锅内工艺水
达到产品初装温度。减少了升温过程过缓造成对物料品质的损害。
器进行加热,避免了*水于物料直接接触造成的包装现象。
软包装罐头*锅|*锅*盘|软包装牛肉干*锅1、操作前由培训合格的*操作工认真检查*锅的蒸汽阀、冷凝水阀、电吊滚动、振动系统及自动温控设备等是否正常,在确认无故障的情况下,方可*。
2、*前,铁罐装的罐头食品必须在*水中加入规定浓度的yaxiaosuan钠。
3、常压*时,所有罐头从密封到*之间的时间不能超过30′。
软包装罐头*锅|*锅*盘|软包装牛肉干*锅、在罐头达到恒温时,即食年糕灭菌设备厂家,*操作工要用校对好的标准shui银温度计测量三次以上*温度,使之与自动温控设备的温度进行校对。如出现温度偏差,要及时采取纠正措施进行调整。
5、*时,蒸汽主要管道的供汽压力应在规定压强以上,若供汽不足导致*过程中升温时间超过工艺规定时间,要及时处理或适当延长*时间。
6、*结束后,要及时将罐头取出放入冷却锅进行冷却,使罐心温度在短时间内降至规定范围,然后自然冷却。