苏州市相城区阳澄湖镇钱江蟹业经营部

苏州市相城区阳澄湖镇钱江蟹业经营部位于江苏苏州市相城区阳澄湖镇。是一家阳澄湖大闸蟹等产品的经销批发的个体经营。关于阳澄湖大闸蟹营养价值阳澄湖大闸蟹肉质细嫩、滋味鲜美、营养丰富。同其他螃蟹或别的水产品相比所含的水分较少，含蛋白质、脂肪质、碳水化合物和维生素A等营养成份特别丰富。营养成份每100克蟹肉中汉碳水化合物7克，蛋白质14克，热量139千卡，铁13毫克，核黄酸0.71毫克，维生素A5960国际单位。为何阳澄湖蟹有此美味质优的品味呢？是因为蟹内含有丰的蛋白质和10多种氨基酸，尤以谷氨酸、计氨酸、组氨酸、精氨酸、和哺氨酸最为突出。阳澄湖蟹又比一般蟹所含成份要高，这些都是与阳澄湖特定的水、泥土、水生物等自然条件有关。药用价值大闸蟹除了是名贵的美食，有较高的营养价值外，还有一定的药用价值。据《本草纲目》和我国古代一些医书记载，螃蟹具有散热、消食、治疗胃病的功能，而且还有抗病毒的作用。阳澄湖大闸蟹外型四大特点一是青背，蟹壳成青灰色，平滑而有光泽。二是白肚，贴泥的肚脐、甲壳晶莹洁白，没有黑色斑点。三是黄毛，蟹腿的毛长而黄，根根挺拔。四是金爪，蟹爪金黄，坚挺有力，放在玻璃上都能八足挺立，双螯腾空。天下第一美食众所周知，阳澄湖出产的螃蟹，历来是最负盛名的。其实脂膏丰腴，肉质嫩白的阳澄湖河蟹（Eriocheirsinensis）,又名中华绒螯蟹，就是人们所说的“大闸蟹”。阳澄湖的大闸蟹“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块青”。那桔红色的蟹黄，白玉似的脂膏，洁白细嫩的蟹肉，造色、味、香三者之极，享誉海内外，是其它湖区蟹无法比拟的，难怪章太炎夫人汤国梨女士诗曰：“不是阳澄湖蟹好，此生何必在苏州”。苏州市相城区阳澄湖镇钱江蟹业经营部经营的阳澄湖大闸蟹畅销消费者市场。产品在消费者当中享有较高的地位，品种齐全、价格合理。苏州市相城区阳澄湖镇钱江蟹业经营部实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。