广东佳豪食品有限公司

为人们创造出更高营养的调味品，为人们创造更健康的生活，一直是嘉豪人孜孜以求的目标。在鸡精﹑鸡粉大行市场的时候，嘉豪人就在思考：颗粒状和粉末状的鸡精和鸡粉，在制作过程中大大的损失了鸡的营养价值，能不能开发出一种能够更好的保留和提升鸡的营养价值的新产品呢？这个思考可以说是劲霸鸡汁诞生的先声。


有了好的想法下面就是行动了。经过数年艰苦的研究，嘉豪人终于找到了这个更好的产品，那就是鸡汁。2003年，世界首创的劲霸鸡汁产品问世了。劲霸鸡汁是一种通过现代先进加工工艺精制而成的超浓缩鸡汁。它采用现代化的生产加工工艺，浓缩鸡肉和鸡汤的精华， 蛋白质等营养成分的含量约为普通家庭熬制鸡汤的两倍还多，不仅基本保留鸡汤的美味，而且通过营养成分和药理成分的有效浓缩和富集，营养更好，功效也更高。并添加采用现代生物技术精制的鸡骨提取物和多肽（又称功能肽或生物活性肽），具有自然浓郁的炖鸡香味。其口感纯正、清甜、鲜味十足，不仅能赋予菜品特别鲜美的口感，使菜品有味，回味无穷，同时对人体有营养、保健、提高免疫力的功效。


投入批量生产以后，“劲霸” 鸡汁走了一条“快鱼吃慢鱼”的路子，马上在全国启动市场，高品质和高速度奠定了其在鸡汁市场的龙头地位。目前“劲霸”鸡汁不仅牢牢地占有了国内鸡汁调味品市场近60℅的市场份额，把国际巨头的竞争对手远远的抛在了后面，而且还出口到美国、澳大利亚和韩国等地，并获得2003年“中国十家美食调味料”奖、2003年 “全国质量信得过产品”奖，2004年烹饪协会名厨专业委员会评为“推荐产品”奖，2004年第五届全国烹饪技术人民大会堂决赛专用产品权， 以及2007年中国国际调味品及食品配料博览会金奖等诸多荣誉，成为“中国制造”走向成功的一个典范。


劲霸鸡汁能够取得这样的成就，与公司的优秀的企业文化是分不开的。中山市嘉豪食品有限公司自1994年成立以来，一直以 “弘扬中华饮食文化，真情创造健康生活”为企业的核心价值观，以“消费者就是上帝”为服务理念，秉承“真心实意创造健康生活”的宗旨，全心全力弘扬千年历史的中华饮食文化，努力为中华调味品工业的腾飞做出毕生贡献。

“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，在以后的漫漫征途中，嘉豪人会一如既往以振兴民族品牌为己任，挺直脊梁，放眼世界，开拓创新，立大志﹑成大事﹑创大业，增强核心竞争力， 使劲霸品牌挺立在世界调味品潮头，且永立市场不败之地。