重庆洋洋食品批发厂

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商品介绍：
鸡枞菌 是食用菌中的珍品之一，又名蚁枞、伞把菇等，很早以前就列为贡品。鸡枞可以单料为菜，还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可制作宴请佳宾友人的高级菜肴，也可制作一般家常小菜。无论炒、炸、腌、煎、烩、烤、焖，还是清蒸或做汤，其滋味都很鲜美，被人们推为菌中之冠。食用鸡枞菌的方法很多，生熟炒煮煲汤皆宜。鸡枞菌可以制作多种名菜，如凉拌鸡枞、红烧鸡枞、生煎鸡枞、火腿夹鸡枞等等。
鸡纵菌经过晾晒、盐渍或用植物油煎制而成为干鸡纵菌、腌鸡纵或油鸡纵，可以贮存较长时间，以备常年食用。鸡纵菌多半生长在未受污染的红壤山林的半山坡上,每年六至九月成熟,与白蚊共生，具独特的鸡肉香味，蛋白质含量高，含多种氨基酸，可溶糖及微量元素。当地人称有福闻香可寻，无缘踩烂鸡枞又言鸡枞烧香，赶快搬家。（注：烧香为鸡枞菌丝枯竭后长出地面的假菌，赶快搬家谓此地不再有鸡枞生长），为稀有名贵菌类。配料：鸡枞菌、香油、芝麻、花生、精盐、味精、香辛料
保质期：6个月
净含量：80克
执行标准:Q/YYSP01
制造商:贵阳云岩洋洋食品加工厂
本品为麻辣味