天富中国食品添加剂有限公司

天富（中国）食品添加剂有限公司的总部和工厂都位于江苏徐州，在上海设有办事处，共有约250名员工。作为一家以磷酸、磷酸盐生产为基础的公司，在荷兰总部的帮助下，在过去的5年里，完全转变成以食品磷酸盐等精细磷酸盐为主导业务的公司，是中国食品磷酸盐行业著名的制造商之一。产品包括磷酸、各类磷酸正盐、聚合磷酸盐和各类复合磷酸盐，共有几十个品种、规格，以满足一般市场需求和各类客户的特殊要求，其三聚磷酸钠、焦磷酸二氢二钠、焦磷酸钠、磷酸氢钠、磷酸氢钾、焦磷酸氢钾等产品质量以及其稳定性和系列化水平在同行业中均处于领先地位。
我公司已经相继取得了食品添加剂工业生产许可证、食品卫生许可证、出口食品卫生登记证书、清真（Halal）认证证书和犹太(Kosher)认证证书、ISO9001：2000认证等，并且目前正在申请ISO22000食品安全认证，这将成为食品磷酸盐行业第一家取得该项认证的中国企业。
自从集团公司2006年成功收购了罗地亚欧洲精细磷酸盐业务之后，天富同时也就拥有了其复合疏松剂（即无铝泡大粉）近百年的生产技术和成熟的市场经验（占据欧洲市场60%以上的份额）。无铝泡大粉中的酸化剂主要就是焦磷酸二氢二钠（SAPP），在烘焙食品加工中，焦磷酸二氢二钠与小苏打反应就为焙烤过程提供了所需的二氧化碳气体，因此很多烘焙类产品都需要添加泡大粉以改善产品的外观和味道。泡大粉在反应过程中释放的CO2气体，所形成的气体气泡会扩散，从而能使烘焙的产品出现不同的烘焙效果（膨松度、孔隙结构、口味）。如果不对泡大粉的反应速率进行控制，最终产品中的气孔自然会形成大小不一、无序排列的状态，这样就对产品的品质和结构带来不良的影响。因为不同的焦磷酸二氢二钠具有不同的生面团反应速率（ROR）和中和值（NV），所以泡大粉反应速率的控制主要取决于酸化剂的ROR值。天富（中国）是国内最早生产SAPP以及区分其ROR值的厂家，其生产的酸化剂焦磷酸二氢二钠可根据客户的需求提供ROR值在5－40范围内的任何产品。因此，我们可以制造出性价比极高的罗地亚无铝泡大粉，并按照食品的生产工艺分为油炸型、焙烤型和冷冻型三个品种，以最大限度的满足各种客户不同的生产要求。