宁波南苑食品有限公司

“宁波南苑食品有限公司NanYuanFood”相关介绍：宁波南苑食品有限公司系南苑集团旗下子公司，其前身为浙江省首家五星级饭店、首家“国际五星钻石奖”获得者南苑饭店食品部，享誉甬城、飘香海内外的“中国名饼”白莲蓉蛋黄月饼即由本公司生产出品。公司以南苑锦月系列为主打，现已荣升为浙江省最具影响力的月饼生产企业之一，产品深受海内外消费者赞誉，经济效益在国内同行业中名列前茅。成立至今数十年，公司一直秉承五星级的品质标准和管理理念，多次赢得中国名饼、中国食品安全先进单位等荣誉，锻造“南苑锦月”金字招牌。中国食品工业协会韩家增常务副会长在来公司工作考察时欣然题词“南苑月饼，星耀南苑，钻石品质”。公司通过IS9001质量管理体系认证通过HACCP食品安全管理体系认证。公司主要生产月饼、粽子、饼干、海鲜制品、西式糕点、传统糕点、蛋糕等、及相关加工服务等产品专业生产加工的有限责任公司,公司总部设在宁波市会展路181号,拥有完整、科学的质量管理体系。南苑月饼的生产厂房是参照GMP标准建造的全封闭式现代化厂房，总建筑面积7000平方米，内部功能划分明确，设有生产车间、烘焙车间、包装车间、原料仓库、成品仓库、搅拌室、清洗室、消毒室、化验室、研发室等。南苑月饼的生产设备采用先进的具有微电脑控制系统的进口精密机械，生产工人在被聘用之前首先要经过严格的培训，使他们能够熟练掌握操作现代化设备的技术知识，严格按照月饼生产的操作规程进行规范化操作。工人在进入车间之前要经过更衣、滚刷消毒、换鞋、风浴消毒、消毒皂洗手及自动手消毒机消毒等多道程序。宁波南苑食品有限公司系南苑集团旗下子公司，其前身为浙江省首家五星级饭店、首家“国际五星钻石奖”获得者南苑饭店食品部，享誉甬城、飘香海内外的“中国名饼”白莲蓉蛋黄月饼即由本公司生产出品。成立至今数十年，公司一直秉承五星级的品质标准和管理理念，多次赢得中国名饼、中国食品安全先进单位等荣誉，锻造“南苑锦月”金字招牌。中国食品工业协会韩家增常务副会长在来公司工作考察时欣然题词“南苑月饼，星耀南苑，钻石品质”。公司已通过IS9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证。公司主要生产月饼、粽子、饼干、海鲜制品、西式糕点、传统糕点、蛋糕等及相关加工服务等产品。公司总部设在宁波市会展路181号，现拥有完整、科学的质量管理体系。南苑月饼的生产厂房是均参照GMP标准建造的全封闭式现代化厂房，总建筑面积7000平方米，生产厂区内功能划分明确，布局合理，设有搅拌车间、成型车间、烘焙车间、包装车间、原料仓库、成品仓库、清洗室、消毒室、化验室、研发室等。南苑月饼的生产设备采用先进的微电脑控制系统的进口精密机械，生产工人在被聘用之前首先要经过严格的培训，使他们能够熟练掌握操作现代化设备的技术知识，严格按照月饼生产的操作规程进行规范化操作。生产工人在进入车间之前要经过更衣、换鞋、风浴消毒、消毒皂洗手及自动手消毒机消毒等多道程序。南苑月饼属于广式月饼风味，共分为花色月饼、蛋黄莲蓉月饼、精制礼品月饼三大系列数十余个品种。为制作出味美香醇的上好月饼，南苑特从广东聘请著名糕点师，制作出正宗地道的广式月饼，具有皮薄松软,色泽金黄,油润软滑、甘甜不腻、百食不厌的特点，令广大消费者获得极佳的口感享受。南苑月饼自1999年首次推出以来，以其卓越的品质而深受广大消费者的青睐，并于2005年被中国食品工业协会评为“知名月饼”。2006-2008年荣升为“中国名饼”，2009年再次荣获“最佳传统月饼”这一殊荣！