吉林黑尊食品有限责任公司

吉林黑尊食品有限公司地处国家级优秀旅游城市吉林省蛟河市经济开发区内，公司占地66065平方米，总资产1﹒2亿元，是国内最大的专业从事黑木耳精深加工的食品生产企业，公司设有专业的产品研发、技术质量管理机构—黑尊食用菌应用技术研究所，在中国黑木耳之乡蛟河黄松甸镇拥有万亩标准化有机黑木耳种植园，企业拥有独立的自营商品进出口权。2008年黑尊公司被评为“吉林农业产业化重点龙头企业”，“全国食品行业(黑木耳类)放心消费联盟品牌”，企业所有产品通过了ISO9001国际标准质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。2009年8月在中国长春召开的国际农业.食品博览(交易)会上黑尊公司产品荣获金奖，并成为国内首家通过有机黑木耳认证的食品生产企业。公司现有员工280人，其中营销中心150人，研究所30人，生产基地100人。研究所学历全部为本科以上，其中具有高级职称的3人，中级职称20人，并拥有菌种开发、食品开发等专业研究生3人。管理人员学历全部为大专以上，其中80％以上具有中级以上职称。公司年加工黑木耳能力为3000吨，厂区内建有三条具有独立知识产权的现代化标准流水生产线，年产黑木耳饮料20000吨，有机黑木耳2000吨，黑木耳即食小菜1000吨，可实现年产值4﹒5亿元。黑尊公司经过近两年的运营，完成了初期的产品结构调整，已经研发并储备了三大系列几十个品相的产品。饮品系列包括屋顶型、易拉罐型原生态黑木耳汁，PET瓶、玻璃瓶黑木耳果汁果肉型饮料，黑木耳菌丝、多糖营养液，黑木耳养生酒等二十几个品种；有机黑木耳系列包括充气袋装、精品盒装、礼品筒装、典藏铁盒、极品木盒等十几个品种；休闲食品系列包括黑木耳冻，黑木耳果脯，黑木耳营养粉，黑木耳即食小菜、黑木耳营养酱等十几个品种。其中黑木耳原生态超微颗粒饮品技术、果汁果肉防辐射功能饮品技术、有机黑木耳八道工序纯净水加工技术、黑木耳即使小菜无防腐剂的生物保鲜技术均为国内首创，并获国家专利。黑尊公司的核心技术全部为自主研发，得到了中国科学院生物研究所、吉林农业大学食品工程学院、吉林省绿色食品研究所、中国食(药)用菌协会等科研院所和专家的一致肯定。随着企业的不断发展，黑尊公司将秉承“为消费者带来健康”这一产品研发的理念和方向，在时尚元素、健康概念、创新理念等要素方面不断为产品增加新的成长元素和核心成长力，研发并生产出更多消费者喜爱的健康产品。