山东长城龙葡萄酒有限公司信息部

坐落于汉孝子董永故里的山东芝麻开花酒业有限公司及山东长城龙葡萄酒有限公司始建于1992年, 公司现有经营面积15万平方米，固定资产5000多万元，职工400多人，专业技术人员近50名，拥有高标准、现代化生产车间和检测设备以及大型储酒设施。公司紧紧依托“品牌、科技、文化”三大战略求发展。

在二十一世纪来临之际，公司领导高瞻远瞩，预见到了葡萄酒在中国的发展趋势，于是在原白酒公司的基础上组建了山东长城龙葡萄酒有限公司。这是公司发展的一个转折点，山东长城龙干红葡萄酒，严格采用国际葡萄酒权威组织ORV生产标准，以全球一流葡萄酒产地为目标，按照：产地、单品种、年份国际三大模式，选择产地，培育品种和规范葡萄酒酿造，高起点定位，超前实现国际标准运作，使长城龙干红葡萄酒，一问世，便成为中国葡萄酒市场的宠儿，占据了一定的市场份额。
好酒一定出自好地方，中国的胶东半岛地区美丽富饶，自然条件优越，属东部季风，暖温带、半湿润气候，处于北纬40度和法国的著名葡萄产区波尔多处于同一个纬度，充足的阳光，昼夜温差能够满足多种鲜食葡萄、酿酒葡萄的生长需求，而各种优质的名种葡萄，也为生产优质的干红葡萄酒奠定了良好的原料基础。
如果说，过去上帝疼爱波尔多，那么今天上帝更疼爱中国－烟台。
精良的设备，是实现先进工艺的保障，公司不仅先后购进先进的发酵、净化、冷冻、陈酿、过滤、罐装等全套设备。而且自2005年以来3次扩建，现在年生产能力达到上千吨规模。产品在走中、高档化的同时，也稳步实现了规模化。它们不仅在生产设备上，拥有一流装备，而且在葡萄酒的陈酿上，公司刚刚建成大规模的地下橡木桶酒窖，拥有进口优质橡木桶，葡萄酒在橡木桶中，与透过桶壁的微量氧，进行缓慢的理化作用，不仅获得优雅的橡木桶香气和优质的橡木单宁，更使葡萄酒的结构更加稳定、纯厚，尽显陈酿潜质。
干红葡萄酒的最后成品是一个纯手工的过程，每一个标签都经过工人的细致挑选、粘贴，才使每一瓶酒有了自己的身份象征，才能出厂，流通到市场上。
目前，公司的葡萄酒品种有三大系列：长城龙系列、嘉峪关系列、华夏春系列，主要有92、94、95、96、97、98年份干红葡萄酒，赤霞珠、解百纳单品种和庄园特制礼盒系列干红等20多种产品。
为了展示公司的产品，彰显公司实力，公司新建成了高规格的产品展厅，让来宾在展厅就可以把公司白酒和干红上百个品种一览无余。
“品重澧泉”这是孙中山先生为中国葡萄酒的题词，也是我们公司一贯的发展主旨。
机遇与挑战同在，光荣与梦想共存！公司经过管理变革，背靠优秀的企业文化，通过实施多元化、品牌化的发展战略，定会迎来更加辉煌的明天！