广西春江食品有限公司

广西春江食品有限公司成立于2004年9月，是自治区农业产业化重点龙头企业广西富丰集团有限公司的全资子公司，座落于风景秀丽、交通便利的邕江河畔——南宁市六景工业园区，占地面积300亩，是一家注重食品安全和绿色生态的食品精深加工企业。 第一期工程具有时产2500只、配套建设3000吨低温肉食品保鲜冷藏冷冻库和速冻能力50吨/8小时速冻库的肉鸭加工生产线，已于2006年3月建成投产，填补了广西肉鸭自动化规模屠宰加工的空白。公司严格按照HACCP要求，全程低温恒温机械化生产，物流配送低温保鲜，储运器具洁净卫生。主要产品有生鲜、冷冻白条鸭、分割鸭肉制品及其副产品。产品已通过无公害认证，并荣获“广西优质农产品”称号。针对广西区内饮食和口味特点，采用现代工艺手段，专门研制开发、日产5吨的鸭肉熟食品生产线也于2006年10月试产成功，生产的“春江”牌盐水鸭和“壮家”牌香鸭，不仅鲜香酥嫩，而且具有传统美味的口感和风味，并具有低脂肪、低胆固醇、低热量、低钠、高蛋白“四低一高” 营养健康特点。