广东高校美食文化节筹备工作室

我们将于2005年三四月份举办第五届广东高校美食文化节系列活动，我们真诚希望与食品行业各大企业合作举办本次活动，下面是活动内容简介，如果您有合作意向欢迎与我们联系。

第五届广东高校美食文化节活动简介

一、活动主题
健康•品位•文化•休闲
二、活动内容和意义
举办高校美食文化节旨在弘扬中国美食文化，交流东西方饮食文化，加强学校与企业的沟通，提高学生的实践能力，培养学生的创新意识，促进校园文化建设和，以及加强广东高校间的合作与交流。
三、系列活动优势
华南农业大学地处高校密布，学生云集的广州石牌地区，与各高校间联系紧密，学生活动活跃，参加人数多，影响范围广。华南农业大学食品学院已经成功举办了四届校园美食文化节，在活跃校园文化、推广企业文化、协助企业开拓高校市场等方面取得了很好的成绩，具有丰富的经验。在本届的高校美食文化节中，我们在继承传统优势之余更做出了大胆的创新。
四、活动简介
（一）活动时间：2005年3月～4月
（二）活动内容提要
1. 节徽、吉祥物征集活动
在华南农业大学本校范围内进行节徽、吉祥物的电脑作品征集评比，为美食文化节活动进行前期宣传。
2.美食文化节开幕式—万人美食文化广场
在活动现场进行企业产品展示和企业文化展示；学生DIY自制美食和自主经营比赛，这是大学生创业的小尝试；展示和宣传食品科学知识和学校的科研成果；现场设抽奖、街舞表演、知识有奖问答等活动活跃现场气氛。本活动将邀请广东各大高校参与，在五山学生公寓形成万人美食文化广场。
3.大学生营养食谱设计
活动针对高校学生在不同条件下营养需求设计一套经济又实惠的营养套餐，参赛的优秀作品将在华南农业大学各大饭堂进行实施制作。该活动在全校16个学院范围内征集营养食谱的电脑作品组织形式，先由校团委向各学院统一发放关于征集首届营养食谱设计大赛的通知，然后由组委会组织专业评委团对征集的作品进行评审；优秀作品做成彩色展板在学校各大饭堂展出。
4.广东高校西餐烹饪大赛
本活动邀请广东各大高校参加包括西餐菜式的烹调、包厢，餐桌的特色布置设计比赛。活动现场设名酒展示以及调酒表演、名厨厨艺表演、乐队表演等。地点在华南农业大学沁香园西餐厅。
5．美食文化节闭幕晚会
晚会对整个活动进行总结，表彰积极分子，鸣谢赞助企业，并准备有丰富的文艺演出。
五、主办单位：共青团华南农业大学委员会 华南农业大学后勤服务集团
承办单位：华南农业大学食品学院
协办单位：华南农业大学膳食管理委员会
六、合作联系
美食文化节组委会委员 雷文光