安徽桐城市天润有机茶基地

安徽桐城天润有机茶基地始于2000年春，年产茶叶50万元。生产、包装、销售。龙眠属皖南大别山山脉东南走向的支脉，峰高谷深,野生兰草盈山坡.山峰海拔400—1200米，年平均气温16℃,年平均降水量1200㎜,降水量集中在6、7月,相对湿度70％以上,无霜期237天。茶区多为砂土和砂壤土，PH5_6.5。桐城小花又有小兰花茶之称，属皖西兰花茶品系。一般在谷雨前开采，选一芽二、三叶，肥壮、匀整、茸毛显露的芽叶，经摊放、杀青、理条、初烘、摊凉、复烘、剔拣等工序精致而成。每500克成品茶有芽头8000—10000支。成品茶外形条索舒展，芽叶完整，形似兰花，色泽翠绿，碧绿清谈，香气鲜爽持久，有兰花香，滋味醇厚鲜爽回甘。产品分为特级、一级、二级、三级。清人姚兴泉《龙眠杂忆》载：“桐城好，谷雨试新铛，椒园异种分辽蓟，石鼎连枝贩霍英，活火带云烹”。《桐城风物记》亦载桐城小花“品不减龙井”。旧时桐城人品茶讲究色香味形俱佳，有“龙眠山上茶，紫来桥下水”之爱。书。桐城乡史对小花茶有这样的赞誉：“味醇而色白清香，品不减于龙井”。　　小花茶制作十分讲究，需采用谷雨前尖嫩的一芽二叶，再以生锅、熟锅、初焙、摊凉、复烘等多道工艺制成。冲后芽茶亭亭玉立，如兰花初绽，鲜爽醇和，兰香四溢，使人品啜着佳茗，深受着桐城古文化的熏染。