中国农业大学食品学院食品技术服务中心

中国农业大学食品科学与营养工程学院历经多年的发展与壮大，以雄厚的技术实力、优秀的师资队伍、以及高度的社会责任感，正受到社会各界广泛的关注与支持。近几年来，学院不断加强校企协作，先后与国内外多家食品企业、高等院校及科研机构展开了各种形式的科技合作，越来越多的企业和组织不断向学院寻求科技成果、高新应用技术推广、技术及管理培训等方面的支持。

为响应社会各界的强烈需求，2007年8月，学院决定组建食品技术服务中心。中心集学、研、产、服务为一体，多元化发展，专攻于食品工业的各个领域，为非独立法人机构，由罗云波院长亲自兼任中心主任。

中心依托食品学院在畜水产品加工理论与技术，果蔬产品加工、贮运、保鲜理论与技术，粮油食品加工理论与技术，现代农产品加工技术、装备和品质检测技术，天然生物活性成分的分离与应用技术，功能食品和新食品资源开发，现代农产品流通理论与产业发展战略；转基因食品的理论方法、检测技术和安全性研究；食品微生物学、发酵工程、食品活性成分的分离技术、生物反应器技术；葡萄的栽培和葡萄酒酿造技术；果蔬食品的采后生理与分子生物学；食品化学、食品营养学和食品安全与质量控制等方面的技术储备，我们将为广大食品企业及公众提供食品领域的技术开发与支持、科技成果转化、资格培训与学历教育、企业内训、科普宣传等全方位服务。