四川邻水口福虫子黑鸡生态放养园孟忠

本生态放养园创建于2007年8月，地处四川省邻水县城南镇河湾三组，占地20余亩，有鸡舍500余平米，孵化房100平米，办公区、生活区等。本园区以生态放养稀有珍禽——黑羽乌鸡。本园常年供应虫子黑鸡、黑鸡蛋，欢迎讨厌吃饲料鸡的朋友联系购买，也请各位同行、政府领导、前来参观指导！

黑鸡又称黑羽乌鸡，它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、和部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，黑鸡的营养价值是普通土鸡的5-7倍，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”该鸡属于原生态地方优良珍禽，野性十足，只能放养在荒山树林中自由生长，以青草、树叶、昆虫、草籽、山水为食，铺以人工培殖营养丰富的无菌蝇蛆、地龙等昆虫喂养。由于禁喂含“催长素”的饲料所以生长相当缓慢，一般需要大半年的时间才能成熟上市。　经四川农业大学的各种检测，山地虫草子黑鸡粗蛋白含量22.03%,氨基酸含量比普通土鸡高12.08%,脂肪含量比普通土鸡低13.18%,维生素E含量比普通土鸡高6-10倍,碳水化合物比普通土鸡高187.3%,黑色素和紫胶素及其他有益微量元素含量也十分丰富.虫子黑鸡氨基酸,微量元素含量齐全,肌体组织沉积大量黑色素和紫胶素等微量元素,具有特殊的营养滋补功能和保健治疗作用.放养虫子黑鸡营养价值高，肉质细嫩，香味浓郁。
随着生活水平的不断提高，人们对食品品质及其安全性的要求越来越高，一方面：高脂、高能引起的富贵病（高血压、冠心病、糖尿病等）发病率逐年上升以及高药残、高污染食品引起的疑难杂症不断增加；另一方面：人类膳食主要蛋白来源的畜禽产品的生产又滥用抗生素、激素的现象普遍存在。社会急需安全营养食品，据专家估计在未来几年内虫子鸡、蛋将取代饲料鸡、蛋。