山东省菏泽南华百味鲜食品有限公司

百味鲜公司在国内首家全套引进日本小野新含气调理食品加工技术和设备，年生产能力3000余吨。产品充氮气保鲜，运用独特的加工工艺和杀菌方法，在保证杀菌效果的前提下，有效地保持食品的自然风味、颜色和食感，并能在常温下保存和流通。2004年4月公司进行重组，由山东省经济开发投资公司控股75%，增上一条新的生产线，年生产能力达6000吨。
公司拥有世界先进的食品加工流水线和进口检测设备，技术力量雄厚，管理手段科学。公司以《中华人民共和国食品卫生法》为指导，严格按照有关法律法规要求组织安排生产，对原料采购、生产加工、贮存运输等进行全过程监控，确保向顾客提供优质的产品和服务。自2001年以来，公司研制开发了“百味鲜”系列食品，产品在国内市场供不应求。同时成功开发一系列板栗软包装罐头，远销日本、新加坡、马来西亚、加拿大、台湾、香港等国家和地区，深得广大消费者的信赖。
与总后勤部军需装备研究所共同开发的单兵自热野战食品、自加热高原山地野战食品、普通野战食品，受到部队官兵的高度赞扬，其中“雪菜肉丝面、香菇肉丝面、雪菜肉丁饭、什锦炒饭”四种产品，被授予全军科研成果进步一等奖，2003年纳入总后军需食品储备生产。同年，公司同总后军需装备研究所联合研制开发的我军新一代集体食品：浅盘口粮正紧锣密鼓地进行。它的成功，将填补国内空白，估计5年内供应部队没有竞争对手，同时该技术还可以推广民用，对我公司的产品包装形式发生换代效果的变化，该产品与微波炉联合使用后，将形成非常有竞争力的新型方便食品。
通过公司全体员工不懈努力，凭借过硬的产品质量及良好的信誉，2004年公司被总后勤部确定为“中国人民解放军总后勤部军需食品科研基地”、“中国人民解放军总后勤部军需食品生产基地”，同时“单兵自热野战食品开发”项目被国家科技部评定为“国家级星火计划项目”。
2001年以来，我公司通过招标总计为总后勤部生产80万日份单兵自热野战食品，价值3000余万元。同时为进一步扩展部队市场，我们积极联系地方部队，研发人员相继开发出不同品种的自热食品，从而满足不同部队的特殊要求，几年来，先后为兰州军区联勤部、河北鹿泉66172部队、阜新65667部队、山西忻州66016部队、武汉63981部队、内蒙古赤峰65655部队、上海73820部队等地方部队生产15万日份单兵自热野战食品，价值600余万元。
2005年，公司自行研发出口韩国的牛排、牛尾、牛蹄等产品获得了韩国客户认可，已同三家韩国客户洽谈，其中韩国雅珍商社同我公司签订2006年出口合同1000吨。