江西北洋食品添加剂有限公司
江西北洋食品添加剂有限公司主要产品“北洋牌”安赛蜜(又名:A-K糖,化学名:乙酰磺胺酸钾)为白色结晶状粉末,是继糖精、甜蜜素、甜味素之后第四代强力甜味剂,在国际上被誉为“甜味剂中的黄金”,具有高甜度、低热值、耐高温、耐酸、口感好、安全可靠等优点,是目前世界上一种健康新型高甜度甜味剂。安赛蜜1967年发现,经过长时间的毒理学试验,1980年被国际组织正式批准为食品添加剂,迄今为止已在美国、欧盟和加拿大等100多个国家批准在4000多种食品中使用。我国于1992年批准使用,其使用标准为GB2393-1998,最大使用量为0.3g/kg。“北洋牌”安赛蜜特点:甜味纯正,优于蔗糖;甜度高,是蔗糖的200~250倍;安全性高,经多年毒理学试验和严格的安全性检查,证明安赛蜜是一种公认安全的甜味剂,它不参与人体代谢过程,几乎不产生热量,对人体的血糖没有影响,是中老年人,肥胖症及糖尿病患者最理想的甜味替代品;溶解性好,“北洋牌”安赛蜜易溶于水,20℃时溶解度为27克;稳定性强,其纯品在通常情况下保存10年无任何分解迹象,在空气中不吸湿,对热稳定,能耐225℃高温,在PH2~10范围内稳定,使用时不与其它食品成份或添加剂发生反应;协同效应强,与阿斯巴甜,山梨糖醇,木糖醇等配合是无糖食品理想的甜味剂,特别当安赛蜜与阿斯巴甜配合使用时,甜感与蔗糖极其相似,且甜度可提高50%,达到蔗糖的300倍,因此“北洋牌”安赛蜜与多种甜味剂配合使用都具有明显的协同增效作用。“北洋牌”安赛蜜主要用途:在医药方面,主要用于制作糖浆、糖衣等;在化妆品方面:主要用于制作唇膏、口红及漱口液等;在食品方面:主要用于制作低无糖饮料、酒精饮料、果酱、糖果、口香糖、冰淇淋、布丁、烘烤食品和餐桌甜包,奶制品等。安赛蜜:Acesulfame-K品名:“北洋牌”安赛蜜(A-K糖)化学名称:乙酰磺胺酸钾分子式:C4H4NO4KS分子量:201.24性状:白色结晶体,具有甜味,其甜度为蔗糖的200倍(3%溶液)用途:无热量甜味剂(可用于食品、饮料、口腔卫生及药剂等)国际标准:FAO/WHO/JECFA(1996)/EPⅣandFCCⅣ 中国标准:Q/B2393-1998储存:干燥通风处生产日期:见封口有效期:三年批号:生产许可证号:XK13-217-00880卫生许可证号:赣卫食证字(2006)第360000-500007号