河南南海明珠酒店管理有限公司

1992年南海明珠在珠江三角洲挂牌成立；
1993推出广东地方风味食街,采购人员走遍南岭各地,精选了上百种地方特产,结合当地的加工工艺,同时对出品进行改良更新,其出品迅速在珠江三角洲走红;
1985年,南海明珠结合日式烹饪技术,推出碳烧海鲜系列、一改海鲜原有的烹饪技法，使加工出来的产品既保持海鲜的鲜味，同盟时融入碳烧独有的清香，深受客人的喜爱；
1998年，南海明珠采用了世界最新出的绿藻产品，加工了绿藻系列食品、包括：绿藻蛋挞、绿藻包、绿藻雪鱼、脆皮绿藻奶酪、法式绿藻鸡扒、海皇雪蛤绿藻豆腐、绿藻双色虾仁、绿藻翠塘豆腐、七彩绿藻什菜沙律、冰镇绿藻爱琴海珊瑚花，这些产品一经面市，便得到各届朋友的极力追捧；
2000年，为了迎合社会高档时尚消费，同时迎合人们对保健食品的需求，南海明珠研发推出了一系列保健时尚套餐，包括：养分女士美容保健系列、男士强身固体系列、老人保健延年系列，该产品很快成为许多客人逢宴必点的食品；
2007年初，名动香江的粤菜著名品牌“南海明珠”进驻德亿大酒店，经过重新设计装修，升级改造，使这饮誉中原的名店面貌焕然一新。引进正宗的岭南佳肴使前卫的粤菜精华与中原深厚的饮食文化在这得到完美的结合。
南海明珠大酒店（河南总部)位于金水路与民航路交叉口东100米，金水路、未来大道、中州大道等主干线在此相汇，东邻郑东新区、西接曼哈顿广场，郑开公交德亿站就在院内、交通快捷便利，位置得天独厚。
近五百平方的宴会大厅
二十多间豪华包房
可容纳七百多人同时就餐
超大型的停车场
时尚的婚宴策划
专业的宴会接待
是商务洽谈、宴请宾客及大型宴会、举办婚庆的最佳场所。
南海明珠自开业以来，先后成功承办了“首届家乐杯中原地区粤菜烹饪精英大赛”、“首届中原地区川、豫、湘、鄂菜系金厨王大赛”、“第二届全国饭店系统服务技能比赛”，在比赛中南海明珠大酒店凭其精湛美味的菜肴、专业成熟的管理及热情周到的服务、赢得了“团体特别金奖”、“最佳服务金奖”及“最佳特色菜肴金奖”，使“南海明珠”这个粤菜品牌迅速在郑州饮食界崛起，并饮誉中原大地。
宁静安逸的用餐氛围
专业成熟的酒店管理
规范到位的星级服务
诠释着高品味的饮食理念
营造了全新时尚的美食天堂