周艳个体经营

我司是昆明清梅茶叶有限责任公司分属的上海办事处。总公司“昆明清梅茶叶有限责任公司”为民营内部股份制有限责任公司。我司的经营指导思想以“市场为导向，以质量求生存，以创新谋发展，多茶类供市场”。其下有CTC碎茶生产加工厂2座，工夫红茶，滇绿茶，名优茶生产加工厂1座，普洱茶生产加工厂1座，茶叶整和拼配加工厂1座。注册商标为“清梅”，年总产值为2000万RMB。公司严格按照公司+基地+农户的生产模式进行生产经营。
“清梅”牌茶叶生长在山高雾重的云南高山地带，终日与白云为伴，清泉为友，山花为邻，自然生态环境尤为优越，其茶芽肥壮，满披茸毛。无论是外行，滋味，香气都属茶中上品。我司产品多次被评为优质名茶，深受国内外市场欢迎。在此我司诚挚邀请各位商界好友品茗指导。

滇红茶诠释

滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮，金毫显露, 汤色红艳，香气高醇，滋味浓厚。

云南产茶历史悠久，唐宋时普洱茶就已大量生产，至今普洱沱茶、饼茶、方茶、紧茶仍有相当数量的生产与销售。云南是古茶树分布最多的地方，树龄千年以上、树高数十米的大茶树仍有不少数量。从这些大茶树演化选育出的云南大叶种是制造红茶的优良品种，茶多酚含量高，多酚氧化酶活性强，芽叶肥壮，茸毛多，制造出红茶，金黄毫多而显露，滋味浓醇鲜爽，是我国出口红茶的姣姣者。

滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成；滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。工夫茶是条形茶，红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和，后者滋味强烈富有刺激性。

滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。

滇红工夫茶中，品质最优的是“滇红特级礼茶”，以1芽1叶为主制造而成，成品茶条索紧直肥壮，苗锋秀丽完整，金毫多而显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。最适宜作高级礼品。