北京祥聚斋食品有限责任公司

北京祥聚斋食品有限公司是一家生产清真月饼、中国高点国内著名的专家厂家。生产基地坐落于北京市大兴区西红门经济技术产业区，占地17800平方米，建筑面积9600平方米。自1994年创建以焙烤食品行业的前十名企业之一。同时也是北京市清真糕点行业中规模最大，产销量最多得企业。如今更是同行业发展最快得企业。祥聚斋始终坚持以“原料纯正、技术精湛、功能保健、名族特色”得十六字方针为理念，使祥聚斋得名族品牌，在京都大地享有盛誉。生产的传统产品，如国宴伍仁月饼、御枣月饼、牛肉松月饼、杂粮月饼、青稞月饼、明酥月饼、暗酥月饼、鲜花玫瑰月饼、藤萝饼、枣泥饼、山楂细饼、排叉、江米条，经过新工艺的配制，松酥可口，香脆怡人。经过几十年的艰苦创业，祥聚斋已发展成为京城颇有名气得清真糕点生产企业，特别是在广大穆斯林名族（回族）中享有盛誉。如今的祥聚斋食品有限公司，汇集行业精英人才，不断的研发中外糕点之精华产品、率先引进先进工艺，制作出口为独特得清真糕点，如：德式，哈雷蛋糕，枣糕，奶油老婆等，投放市场后深受消费者的欢迎。并与人名大会堂共同研制2005、2006、2007、2008、2009年中秋月饼，得到领导得高度赞赏。本公司已通过ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP国际食品安全管理体系认证、QS食品质量安全体系认证。今年我公司推出了杂粮酥皮月饼，其原料包括：原产于内蒙古的莜面、荞麦面、小米、玉米、绿豆、奶酪，产于青藏高原海拔3000米以上得青稞面粉等，吃在口中别具风味。同时又于人名大会堂高级技师共同研制了传统的京式伍仁月饼，使其口感达到了饼香果脆利口得效果，深受广大消费者喜爱。