鄂尔多斯市福缘食品有限公司
本公司成立于2006年3月，主营野生沙葱、沙芥、麻黄草。
沙芥为十字花科植物沙芥宽翅沙芥的幼叶、根，又名山萝卜。分布在陕、甘、宁、内蒙等省区沙丘附近。叶片肉质肥厚，有芥辣味，风味精香。幼苗茎叶和成珠嫩叶，可炒食或凉拌，亦可干制或腌制，是沙区人们喜食的一各蔬菜。当年末开化的根，洗净清煮脱水后晾晒或腌渍。
沙芥含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质。具有行气、消食、止痛、解毒、清肺的功效。
沙芥叶具有解酒、解毒、助消化的功效。根具有止咳、清肺的功效。治疗气管炎。
