苏州市中南酿造有限公司

本公司位于江南水乡的苏州是中国著名的历史文化名城,这里素来以山水秀丽、园林典雅而闻名天下,苏州地区河网密布,市区是江南水网的中心和全国河流最密集的地区,周围是全国著名的水稻高产区,农业发达,有“水乡泽国”、“天下粮仓”、“鱼米之乡”之称。这里物华天宝,人杰地灵,因其从古至今繁荣发达、长盛不衰的文化和经济,被誉为“人间天堂”。
  黄酒是江南地区的传统特产,在苏州有5000多年的酿造历史,和京剧一样同称为中国的国粹。苏州市中南酿造有限公司就位于环境优美的苏州市吴江铜罗镇。毗邻美丽的太湖之畔,紧邻沪宁、苏嘉杭高速公路以及京杭大运河,水陆交通十分方便。有花都苗乡之称的铜罗镇,风景宜人。西面水清如镜的太湖,为企业的生产提供了得天独厚的水质条件。公司始终坚持“精心酿酒、诚实做人”的方针,实行严格的产品质量管理,积极导入国际先进的管理理念。
  苏州市中南酿造有限公司,其前身为吴江市铜罗镇酿酒公司,始建于1986年; 1999年转制成立苏州市中南酿造有限公司,中南酿造从当时只有5000平方米的厂房,占土面积30亩,固定资产80万,设备陈旧落后,年产黄酒仅800余吨,克报困难,积极寻求发展壮大,逐年投入资金扩大生产,聘请专业技术人员,加强管理,经过多年努力,企业产、销年年增长,2005年产黄酒近万吨,拥有职工100余人,其中专业技术人员25人,固定资产1500万,厂区占地面积4万平方米,建筑面积3万平方米,是苏州地区目前规模较大,酿造设施齐全的大型黄酒企业。
  公司自2002年以来,连续被工商局评为“重合同、守信用”企业,于2005年通过了ISO9001 质量认证体系; 2004年获得2004-2009计量合格确认单位,同时获得江苏省《定量包装商品生产企业计量保证能力证书》,并准予使用计量保证能力合格“C”标志;2005 年通过了“绿色食物等级A 产品” 和“江苏省著名商标”。现在公司正积极申报“江苏省名牌产品”的称号。
公司主要生产黄酒, 包括“鸳栖”、“含笑”二个品牌,深受广大消费者的喜爱;2006年年销售额584余万元,利税100余万元。
  在这几年中,我们始终坚持严格遵循传统酿造工艺,不断推陈出新这个原则;同时,我们对自己也严格要求:第一,我们生产企业的土壤、大气和水质,符合无污染标准;第二,主要原材料糯米,宁愿同比贵一点,也一定要选择绿色糯米;第三,整个生产流程,确保安全、无毒;第四,成品酒符合国家标准,达到国家绿色食品的一系列标准,即无污染、无公害、可持续发展。这四项要求,不是检测一次,一劳永逸,而是长期由专人专项检测,严格把关,以确保每一批成品酒,任何时间,任何单位抽检都是优质的,它不含任何对人体有害成分。
  同时,在恪守传统工艺的同时,我们每年按年利润百分比投入资金,进行技术改造,让老工艺保证黄酒独特风味,让新技术保证黄酒的优良品质和市场需求。
  苏州市中南酿造有限公司一贯坚持“质量第一、服务至上”经营宗旨,为广大用户提供一流的产品,竭诚欢迎国内外新老客户真诚合作。

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