山东沂水食用百合研究开发中心

山东沂水食用百合研究开发中心创建于1996年，中心注册资金100万元，属民营非企业科研单位，下设中国野生百合种质资源圃、高科技百合生态农林研究所、示范园、大自然健康百合生物科技开发公司，是目前国内唯一一家省级食用百合科普示范基地。中心是国内第一个对百合进行综合开发和研究利用的科研实体，中心以自然健康和饮食保健为目标，研究成功了沂水大百合及其保健功能文化食品，使百合食用、药用、观赏的价值得到了充分利用。试验成功了国内第一条百合综合加工生产线，该线具有独特的高科技生产工艺。并试验成功了大百合的各种生态种植模式，取得了很好的经济效益、生态效益和社会效益。

在大力发展推广食用大百合种植技术的基础上，中心经多年努力钻研，现已研制并投入生产出了“百合缘”牌百合煎饼、百合酒、百合啤酒、百合果汁、百合饮料、百合饼干等十三种保健功能文化产品。现正申请沂水大百合产地保护。

1999年取得欧盟BCS有机认证，2003年又取得日本JS有机认证。二00三年十二月获“2003全国农产品交流展览会金奖”，二00五年二月获“‘3·15’迎新春名优商品展览会优秀奖”，二00五年四月获“农产品挑战吉尼斯大赛大奖”。

“播种自然理念，收获健康空间”。沂水大百合人愿以“诚信团结、勤奋创新、永争第一”的创业精神，愿“百合缘”缘结五湖四海，与国内外广大客户和同行携手，共创辉煌，为实现人类的自然健康事业而奋斗。