天津科建科技发展有限公司

天津科建科技发展有限公司是依据中华人民共和国公司法注册登记的高新技术有限责任公司，主营业务为酶制剂产品的研发、生产和销售。公司自组建以来，以市场需求为导向，以自身技术为依托，先后成功的开发出精制型复合果胶酶、纤维素酶、淀粉酶、糖化酶等原酶，并复配开发出不同系列专用的生物酶制剂产品，其产品质量和技术水平达到国际同类产品水平，在国内市场产品竞争中，以其质量好、价格低，赢得了明显的竞争优势。公司在研究开发酶制剂产品的同时，根据酶制剂产品在不同应用领域的特点，在国内率先开展了酶制剂产品应用技术的研究和开发，经过艰苦努力，科建科技公司在国内酶制剂产品研发和应用技术领域已占领了一席之地，积累了宝贵的产品开发、市场应用技术开发和产品市场营销经验，形成了良好的商业口碑，也为公司规模化发展提供了强有力的技术和市场支持。
公司和天津大学、天津科技大学、天津工业微生物研究所等大专院校、研究机构有着广泛的技术业务合作关系。公司将依托高校和科研院所开发出更多的酶制剂品种和应用技术，以适应市场的需求，促进公司的更大发展。
公司生产的系列果胶酶产品，经以太认证，主要应用于浓缩果汁的生产。生产菌种均采用非基因工程化并国际公认安全菌。根据用户的不同要求，产品可分为果胶酶、洗膜酶（超滤酶）、榨汁酶和淀粉酶四大类，其中淀粉酶为液体剂型。为配合果汁行业膜过滤技术的使用，本公司固体剂型产品的载体为脱腥、脱脂膨化天然蛋白且不含任何防腐剂，既可防止酶氧化失活，还可使其在脱胶罐中不断释放酶蛋白，使整个脱胶反应速度快速、均匀，从而减轻膜表面浓度极化的形成。
该系列产品的主要酶种有果胶酶、多聚半乳糖醛酸酶、纤维素酶、半纤维素酶、糖化型淀粉酶。由于酶促反应的对象极为专一，因此添加本品只对果汁中造成浑浊及黏度的果胶类、纤维素类、淀粉类物质进行水解，不会影响果汁的整体质量。在果汁脱胶完毕即将进入浓缩工序时，酶的一切反应都已终止，因其分子量都在4万道尔顿以上，故而与载体一起全部停留在膜的上游，不会残留在产品之中，亦称之为绿色生化制品。