郑州市金水饮料有限公司

郑州市金水饮料有限公司提供鸡蛋奶饮料（营养蛋奶）加工技术鸡蛋含有生命需要的所有营养物质，被人们称为“理想的营养库”。鸡蛋中的蛋白质、维生素和微量元素含量丰富，易被机体吸收利用。是小儿、老人、孕产妇以及病患者的良好补品。目前还没有一种天然食品的营养价值能比得上鸡蛋的。以鸡蛋为原料可做成鸡蛋乳、鸡蛋奶等。像牛奶一样作为人们日常饮食的一种。(1)、把鸡蛋单独做成饮品可叫：即食性液体蛋或方便蛋饮；（2）、若融入牛奶内，既保留了牛奶的风味又使营养起到了很好的互补作用，营养价值全面提升。可叫：营养蛋奶。该技术可解决鸡蛋在加工过程中鸡蛋蛋白质容易变性、有腥味的难题；高温灭菌食用安全；特别添加了植物提取物阻止胆固醇的吸收，克服了人们食用高胆固醇食物的偏见(吃鸡蛋可使胆固醇升高进而患病是一种误解)。  这种鸡蛋饮料或鸡蛋奶饮料，尚属市场空白，非常适合中小企业投资开发，若能率先在全国开发这种产品，其经济效益是非常可观的。1.制作成本：与牛奶相比，同样蛋白质含量，低于牛奶。2.主要设备及加工工艺基本与加工乳饮品一样，无特殊要求、技术简单；3.所用添加剂为蔬菜、水果、粮食。本人愿与致力于新产品开发的企业、个人共同开辟这一空白市场。该技术专利号CNA。0371-（昼夜；收发短信）；；