上海银蕨贸易有限公司
上海银蕨贸易有限公司成立于2009年1月,公司以“与您分享每一刻无与伦比的味觉体验”为企业宗旨,主要业务为进口、批发及零售新西兰进口产品。作为公司前身的上海臻瑞行餐饮管理有限公司从05年起分别曾分别引进了新西兰EMERALDFOODS集团旗下CHATEAU品牌冰淇淋和KILLINCHYGOLD品牌冰淇淋,07年又引进了久负盛名的新西兰FONTERRA集团旗下的TIPTOP品牌冰淇淋,08年成为新西兰南岛DEEPSOUTH品牌冰淇淋的经销商。以多年代理新西兰著名品牌Chateau、Killinchygold、Tiptop、Deepsouth冰淇淋的运作经验,2009年上海银蕨联合新西兰EXCELEXPORTSLIMITED公司,聘请原新西兰冰淇淋协会主席KenMilne为产品研发总监,精选国外优质厂商,研制出更适合国内消费者口味的原装进口T’oBeray杜佰瑞品牌冰淇淋。在经过近1年的努力,T’oBeray杜佰瑞品牌冰淇淋目前已成为香格里拉、索菲特、世贸等多家大酒店和众多时尚餐厅的首选产品,09年底又成为新西兰首屈一指的当地品牌“RushMunro’s”的中国地区总代理商,将RushMunro’s所推崇的无色素、无防腐剂的全天然产品理念带给国内消费者。2009年,公司在立足于进口冰淇淋供应商的基础上,积极推广推动T’oBeray杜佰瑞连锁门店和T’oBeray125ML、RushMuro’s180ML和RushMunro’s1L家庭装上市,从而能让更多的国内消费者享受到纯正进口的优质冰淇淋。百分百纯净作为世界上屈指可数的可以将“100%Pure百分百纯净”作为广告语的国家,新西兰给每一个初到的游客唯一的感觉就是“纯净”两个字,国家对环保的重视程度,不仅使其空气、植被保护的相当好,他的河流小溪的水也十分纯净,甚至可以直接饮用,再加上充足的阳光,充分的雨水,遍布全岛的火山灰土壤肥沃丰饶,令新西兰成为农业与畜牧的天堂。在这样得天独厚的条件下,新西兰的乳制品全球闻名也就不足为怪了,这也造就了新西兰冰淇淋独一无二的优势。完全以最新鮮的牛奶來制作冰淇淋,加上新西兰的纯净水质和空气,使冰淇淋呈现浓、醇、香的天然原味。全天然新西兰冰淇淋以严格禁止使用任何化学及人工添加物而闻名,冰淇淋依托新西兰奶制品发达的优势,只采用价格昂贵、品质最为优良的纯新鲜奶油,造就冰淇淋口感润滑、细腻的至高品质。以巧克力冰淇淋为例,过了数周的严格考验,委内瑞拉马拉凯伯区可可亚(全世界最早的可可亚发源地)才可以成为巧克力原料,这足以证明新西兰冰淇淋的严选要求。另一个类似的例子是马达加斯加的香草豆荚,坚持以最传统的方式培育采收,更反映出对纯天然的要求。来自新西兰好吃的秘诀不仅仅只是质量两个字,更是制作原料的严选、零缺点的管生以及严苛的卫生要求。冰淇淋及雪酪等冰品,需存放在零下18°C的恒温环境,而且就算是运送途中,亦不能中断它冷冻的环境,才能确保新鲜。温度的变化会造成冰淇淋纹理的变化,甚至是融化的危机。我们的冰淇淋全部由新西兰本地生产,全程零下25度冷冻运输,历时1月从新西兰海运至上海,保证冰淇淋的至高品质。现在我们杜佰瑞(上海银蕨贸易有限公司)正在积极推广全国市场,目前已成功向多家星级酒店、咖啡馆、酒吧、西餐厅供货,全国部分大中城市已设立市级代理商。我们热切期待和您探讨管理合作事宜,任何问题,请随时和我联系。