广州扒炉-扒炉快速锁水-克拉斯克(推荐商家)
扒炉用于西餐厅里边使用,扒炉可以煎牛排等食物,广州扒炉,该机整机豪华不锈钢打造而成,煎牛排炉子有电的有燃气的,扒炉省时省力,我们可以为您提供更好的产品质量,豪华不锈钢打造,外形美观,款式比较多,是一款您只得来选购的产品,扒炉材板厚,控温准确,有台式立式的,如有需要您可拨打我司客服电话!本款设备同时吸收国内外同类产品的优点设计而成。具有款式新颖、结构合理、操作方便、坚固*......
山东克拉斯克厨业有限公司,生产扒炉,的产品成就精致的美味,克拉斯克扒炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
电气控制系统:全自动蒸熏箱电控部分采用*的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。该智能控制装置的存储能力达99个程序。通过人机界面,可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。显示 的数值包括相对湿度(%)、箱内温度(℃)、肠芯温度(℃)、加工时间(分钟)、程序和程序步骤、错误信息。
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t骨牛排(t-bone)
也叫作丁骨牛排,扒炉不粘锅,是牛背上的脊骨肉。t型两侧一边量多一边量少,量多的是西冷,扒炉快速锁水,量稍小的便是菲力,中间被肋骨隔著。不过这种牛排在美式餐厅更常见一些,由于法餐讲究制作精致,对于量较大而质较粗糙的t骨牛排较少采用。
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