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4、不应生食韭菜，既不可加热时间过久食用，也不可生食，因韭菜纤维素较多，又难以消化，又不象葱蒜可剥皮后生食，食用部分离地面较近，手工速冻韭菜盒子批发价，常污染微生物、卵，且分株较多，不容易淘洗干净，容易疾病，故不宜生食。
5、不应与蜂蜜同时食用，韭菜含有丰富的维生素c，和蜂蜜同时食用，所含的维生素c容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠，韭菜含有丰富的纤维素能导腹泻，手工速冻韭菜盒子供货商，二者同食，能导致泄泻。故《本草品汇精要》说：“不可与蜜同食。”
3．将两种面上案搓长条，揪成相同数量的5个剂子，把皮面剂子压成圆皮，包入酥面剂子，用手压扁，拿擀面杖向一个方向擀成长方形，手工速冻韭菜盒子订购价，再卷起用手压扁，手工速冻韭菜盒子，再擀开，这样反复擀卷两次，卷成6厘米长的卷，用刀在中间切成相等的两段，刀胡向下，在案上竖起，用手压扁，成两张直径约8厘米的花纹圆片。然后将制成的馅包入圆片中间，再用手将边对折捏成月牙形，并将边捏成花边上烤炉，用小火约烤几分钟即成
烙韭菜盒子的步骤：3和好的面团松弛20分钟 4分成大小一致的面剂子、擀成面皮 5包入适量的馅，大馅的好吃 6包好的盒子、用手轻轻的压下盒子的肚、变成扁平的盒子便于烙 7捏出花纹、不捏直接烙 8放油小火烙盒子、外皮变色就熟了小窍门 1.馅料鸡蛋是炒熟的，韭菜稍微一热就熟了。 2.所以烙的时候面皮变色即可，过度烙馅料出水，味道也不鲜美。
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