酸奶加工设备,加工酸奶的设备

酸奶加工设备,加工酸奶的设备,牛奶发酵设备,酸奶生产设备,小型酸奶生产设备 早的酸奶并不是人们人为去制造的,而是经过存放后的牛奶变酸,在一定条件下变成了酸奶,但是这样制造的酸奶在口感方面自然不能和用设备加工出来的,加工酸奶的设备而且这样一盒酸奶自然会因为杀菌方面达不到标准导致杂菌污染,现在科技发展,越来越多的设备层出不穷,酸奶的生产方式日趋规范,酸奶的生产方式也越来越正规。
酸奶加工设备的工作流程:
1.预热罐对牛奶进行加热,温度60度左右。
2.牛奶通过管道进入双联过滤器对牛奶中的杂质进行过滤。
3.牛奶通过管道和奶泵进入到均质机进行均质(做巴氏奶不需要均质,做液体酸奶机和固体酸奶需要均质,均质的主要好处是酸奶的颜色比较白,做好的酸奶奶清会收的好,均质是把牛奶中的脂肪球打碎,均质后的巴氏奶会显得比较稀薄,如果不需要均质,设备单独设计阀门至今进入杀菌流程,不走均质)。
4.均质完成后通过管道和奶泵进入牛奶杀菌机杀菌,加工酸奶的设备杀菌罐的温度和时间可以自己进行调节(一般的杀菌温度是85度左右时间是30分钟)。
5.杀菌完成后利用压缩机对牛奶降温,小型酸奶全套生产线,做巴氏奶降温的温度可以自动调节,酸奶的发酵温度是42度左右,液体酸奶可以用发酵罐来做,固体酸奶用酸奶机来做,固体酸奶机一般用酸奶纸杯,酸奶的发酵时间是8个小时。
6.客户如果还想做液体酸奶机可以把预冷罐做上温控仪,进行做液体酸奶的发酵,设备整个流程进行完毕之后,设备的预热罐可以作为热水管来用,整个生产线再加一套管道和水泵进行清洗设备。
酸奶加工设备交货期承诺:
1、产品交货期:尽量按用户要求,若有特殊要求,需提前完工的,加工酸奶的设备我公司可特别组织生产、安装,力争满足用户需求。
2、产品交货时,我公司向用户提供下列文件;
技术保养维修手册
安装总图
外购件说明书及制造厂家
提供易损件、备件清单,并附送一定量的备件.

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