一点点奶茶怎么开店呢
奶茶行业一直以来都是投资热点,门槛较低,利润高,红利期也比较长,现在甚至还有市场不断扩大的趋势。奶茶店也是五花八门,品牌多得眼花缭乱,知名点的品牌五个手指都数不过来,可见竞争也是十分激烈。
奶茶按照不同地域做法上的不同,也是分好几种,比如日本的抹茶式奶茶、香港的丝袜奶茶、蒙古奶茶、英式奶茶、台式奶茶。
其中普及率,接受度最广的当属台式奶茶,也就是我们常叫的珍珠奶茶。
不难发现,市场上大部分都是台式奶茶,甚至在很多人的认知里,奶茶就约等于珍珠奶茶。台式奶茶不仅口感的接受度高,包容性强,而且易制作好复制,商业延展性强,一直是商人们的青睐的生意品类。
过去的奶茶连锁店仿佛一直都毫无章法,没啥亮眼的品牌。直到最近几年,奶茶届突然涌现出好几个网红品牌,有十来元的,二十多元,三十多元的,其中均价在十来元的网红奶茶品牌,当属一点点、coco、快乐柠檬这三种。
其中一点点,就是起源于台湾的正宗台式奶茶。只不过在台湾,一点点可不叫“一点点”,而是叫做“50岚”,就是1994年创立,如今全台湾已经超过600多家门店的台湾知名连锁品牌。
50岚在台湾实在太有名,所以早在2010年50岚想进军大陆的时候,发现已经有人用“50岚”注册了商标,山寨了“50岚”奶茶店,使得“50岚”这名号的正主为了大陆市场,不得以把自己的大名改掉,变有了如今的“一点点”。