老北京炸鸡腿培训 学习炸鸡技术

同样是炸鸡腿，炸鸡排，为什么别人做出来的好吃，又酥又脆，你做出来的就没有卖点呢，怎么才能做出来好吃的炸鸡腿呢，腌制和裹料都是很重要的一部分。只要掌握了真正的技术才能做出满意的小吃，才能创造出利润。
天下美食，人间美味！走过路过的朋友们，欢迎品尝原汁原味的吮指炸鸡。本店主要经营鸡骨架、鸡叉骨、鸡米花、牙签肉、脆骨、鸡皮、鸡胗、鸡心、鸡排、鸡柳等特色美食，劲爆吮指炸鸡，色泽金黄，外皮脆嫩，口感鲜香，咬一口嫩汁四溢，食之回味悠长，给您真正的炸鸡美味！
老北京炸鸡腿非常有名，外酥里嫩，色泽金黄，远远的闻到香味就让人忍不住掏腰包买上几个。炸鸡腿是年轻人和小朋友都喜欢的，也可以配着汉堡薯条一起卖，效果非常好。想学习炸鸡腿技术的朋友可以联系郭老师。
第一步：选用琵琶腿 （m型号一箱90个 l 型号一箱72个 125元），一箱20斤
第二步：对琵琶腿进行腌制（采用中草药腌制技术），成本低，味道理想的优势：
第三步：是挂糊 挂粉进行炸制；
第四步：炸制时间是12分钟 一锅可以炸60个；
第五步：售卖；
第六步：油的处理以及机器的保养使用！
10元三个炸鸡腿利润计算：
l型号琵琶腿：1.8*3（鸡肉价格）+1元（腌制价格）+0.6元其它=3元（利润）！
m型号琵琶腿：4元利润！
学习时长：一般2-3天时间就能学会
学习期间：包食宿；
配方配料：毫无保留教学。
一、老北京炸鸡腿合作小额投资、高额回报
投资几千元，2-3人就可开店经营，两个星期收回投资，100天成为人人羡慕的餐饮小老板!
二、老北京炸鸡腿合作技术标准、操作简便
标准的制作工艺，配合秘制调料，制作简便，无需高薪请大厨，自己的生意自己做主，也可培养雇员操作，老板掌握核心调料，轻轻松松做老板!
三、老北京炸鸡腿合作可店面经营也可以流动经营
选址灵活、轻松经营：店址选择灵活，不需要承担高额的房租费用，商业街、社区里、超市内、学校旁……处处是开店的好地方!门庭若市、如此火爆：投资店自开业以来，天天营业火爆，顾客排队购买，几平方米的流动小店，创造了日营业额2000元以上的记录!
四、稳定发展
对我们的合作商进行严格的区域保护政策，让你创业无忧.
五、老北京炸鸡腿的多种系列产品
为了满足市场竞争力，我们为合作商提供了炸鸡腿，鸡翅，鸡米花，台湾无骨鸡柳，薯条十几种炸鸡技术产品，另赠送珍珠奶茶多种口味的制作技术。
六、形象广告支持，开业音频支持
让更多的创业者真正少花钱，多学到真正核心技术，老北京炸鸡腿可合作总部10年成功运营经验，等待你的加入。只要你想创造出属于自己的一片天，我们就会帮你圆梦。