魏家凉皮加盟怎么样/详情介绍/运营管理
夏天的食物有很多,凉粉、凉皮、凉糕等都是人们的爱。魏家凉皮更是受大家的喜爱。很多的创业伙伴们也有想要加盟的想法,但是对其费用不是很了解。魏家凉皮加盟费多少钱?那么,接下来小编就为大家带来有关魏家凉皮加盟费怎么算的资讯。
魏家凉皮加盟费多少钱?西安华荣魏家餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌魏家凉皮,近几年深受广大消费者的欢迎。在西安华荣魏家餐饮管理有限公司统一的品牌和经营管理模式下,现在也授权特许经营商在特定区域范围经营“魏家凉皮”连锁快餐店。其加盟费用大致可分为两个部分组成。其前期的总投资会是在300万左右。虽然其投资金额大,但是依附于强大的品牌与市场,其利润还是很可观的。也是满足条件的您,不错的选择。
魏家凉皮加盟费多少钱?
西安华荣魏家餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌魏家凉皮,近几年深受广大消费者的欢迎。在西安华荣魏家餐饮管理有限公司统一的品牌和经营管理模式下,现在也授权特许经营商在特定区域范围经营“魏家凉皮”连锁快餐店。其加盟费用大致可分为两个部分组成。
一、经营店投资费用
经营店投资费用又分为前期的投资后后期投资。前期投资包括加盟费、保证金以及装修设计的费用。加盟费前期的金额为30万元,但是加盟费30万的投资是合同期限为五年的费用。也就是每年的加盟费用为6万元,到期后的费用续交也是按照同样的缴费标准。另外为了保证加盟商履行特许经营合同约定的责任,遵守《魏家凉皮特许经营店管理制度》所需要交的55万元的保证金。合同期满后不续约、无违约以及欠款情况下,保证金将全额退还。另外前期投资还有店面装修的设计费用。也包括相关单位的设计人员往返两次的差旅费四万元。后期的投资包括计一年的租赁费50万元(按照实际的租赁费用),各种硬装,不含软装以及拆除,餐厅内各区域设备设施,以及加工中心各区域设备设施费大概为80万元(按照实际的生产费用计算)。后就是相应的事务处理、证照办理、员工招聘培训、以及初次进货费用以及流动资金大约20万元(也是按照实际的生产费用计算)。
二、经营店装修费用
装修费用也是分不同区域的,大厅、后厨、卫生间的预算标准都是2100元/平米。包括硬装、室内水电改造、室内分隔墙、室内门、墙面放火、墙面玻璃、灯具、吧台、地面瓷砖、吊顶、防水以及卫生间隔断、洁具、五金管、洗手台等。加工中心的预算标准是1500/平米,包括硬装,水电改造、吊顶、防水,墙、地砖以及隔离池等。另外还有门头增顶其预算标准为650/平米。不同面积门头的面积也是不一样的,实用面积200平米以下的门头面积为40平米。实用面积200—300平米的门头面积为80平米。实用面积在300平米以上的则门头面积会是110平米。这些装修费用也是不包含拆除,软装,户外水电路改造,地暖、天然气铺设改造,公共区域的分隔墙,安防消防用品,电话、音响、光纤线路以及大门的价格。
利润怎么样?
我们先以年计算,固定投资是2.8万元,房租为4万-8万元,装修费用1.5-2万元,设备购置费4500元-5500元左右,由此可得出日投资费用为252-381元;支出方面,一袋面粉按市场价90元计算,做饼用的食用油、肉、蔬菜、调料等按100元计算,人工管理费用按一个主管四个员工算大概380元,水电费和税费等按一天70元计算。假设一天卖3袋面,一袋面做500个饼,每个饼按市场价的平均值1.3元来算,年的纯利润尚且在19万-24万之间,第二年省去了加盟费、设备购置费、装修费用等,第二年的纯利润预计有二三十万,生意一年比一年好,肯定收入也会一年比一年高。
魏家凉皮每月利润——凉皮成本利润分析:以50斤面粉为例:魏家凉皮每月利润,50斤面粉,单价1.1元,即1.1元*50(斤)=55元,可做凉皮130斤,每碗凉皮用量0.5斤,即130/0.5=260碗,每碗凉皮售价1.5元,可卖1.5元*260(碗)=390元。辣子油每碗成本0.1元:芝麻酱每碗成本0.15元,大料水成本每碗0.15元,燃料费每碗成本0.1元。每碗调料的成本共计0.5元260碗凉皮调料共计0.5元*260(碗)=130元总成本:面粉价格55元+调料价格130元=185元纯利润:390元-185元=205元家凉皮每月利润:30天*205元/天6150元