开化美食-开化旅游丨优惠购-开化美食价格

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11月3日，2018林山乡首届番薯丰收节在霞湖村花桥自然村番薯地里火热开幕，吸引了众多当地村民和游客前来观赏游玩，收获“薯”与自己的丰收喜悦。当天，以番薯为原料打造的番薯宴让食客们大呼过瘾，香味薯面、炸薯饼、滑肉汤、黄金万两、香薯粥、家乡味鸡蛋面、牛肉粉丝煲、农家火腿薯片、四喜薯丸、乡珍薯仙汤、苹果番薯、水晶包、蚂蚁1上树等十几道独具风味的番薯菜品，你*馋哪一道？
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开化农村女人做月子，当地祖1传饮食风俗餐餐要吃本地的“捞汤菜”。究其原因是此菜中含有一些微量元素，它们能帮助分解同乳1腺相联系的雌激1素，有利于催1乳，产生更多的乳1汁。开化齐溪一带，地处钱江源头，山高地少。当地村民多喜欢利用房前屋后的小块山地种高山白菜，在冬季白菜旺收期，村民将白菜放置开水中烫熟捞出，然后放在太阳下晒干，“捞汤菜”也由此得名。
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杭州市民祝帆在品尝之余告诉记者：“的原料，精心的烹制，加上饮食与文化的有机结合，开化美食特色，让我很想去当地再进一步品尝这样的美食。”
同桌的白云峰先生也说：“开化菜口味好，开化特点美食，清淡而香味十足，我很满意。”现场还设置了开化汽糕制作推介和龙顶茶茶艺表演区域，来往的顾客被刚出炉的汽糕吸引了目光，纷纷驻足品尝。
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