芜湖厨具批发-芜湖鑫环厨具加工厂-食堂厨具批发
商用厨具厂家为您介绍:不锈钢厨房设备的清洗:1、注意不要发生表面划伤现象。不要用粗糙和尖锐的物料去擦洗不锈钢表面,特别是镜光的,酒楼厨具批发,要用柔软一点的,不易脱落的布料去擦洗,砂钢和拉丝表面,要顺着纹路去擦,食堂厨具批发,不然很容易搞花表面。
2、避免使用含*白成分以及研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等,为避免残余洗涤液,腐蚀不锈钢商用厨房设备表面,洗涤结束时要用洁净水冲洗表面。
3、不锈钢表面有灰尘以及易除掉污垢物的,可用肥皂、弱洗涤来洗,粘结剂成份,使用酒精或有机i溶剂擦洗。
4、不锈钢表面的油脂、油、润滑油污染,用柔软的布擦干净,以后用中性洗涤剂或氨i溶液或用专门的洗涤剂清洗。不锈钢表面有*白剂以及各种酸附着,立即用水冲洗,再用氨i溶液或中性碳酸苏打水溶液浸洗,用中性洗涤剂或温水洗涤。
5、不锈钢表面有彩虹纹,是过多使用洗涤剂或油引起,洗涤时用温水中性洗涤可洗去。
6、不锈钢表面污物引起的锈,可用10%或研磨洗涤剂洗涤,也可用专门的洗涤药品洗涤。只要我们使用正确的*方法,就能延长不锈钢的使用寿命,芜湖厨具批发,保持其洁净、明亮、华丽的气派。
商用厨具厂家为您介绍:厨房和厨具的设计将会充分体现烹调和分享的乐趣,促进厨房成员的沟通和交流。通过功能和形式的*,厨房已经不仅仅是厨师工作的场所,将为人们带来更多交流和协作的机会,让厨师们相互协作烹饪美食。有关人士表示,产品的智能化不仅仅代表企业掌控了*的核心技术,更反映了企业对消费需求的敏锐度,智能化有望成为厨房家电下一轮竞赛新的起跑线。
厨具不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能,这就要求表层材质有很好的*油渍、*油烟的能力,使厨具能较长时间地保持表面洁净如新。
台面的清洁和**,厨房设备一般清洁以湿布即可,如有斑点可用胰子水及中性清洁剂清洗,切忌利用化学性强的清洁剂,当碰到不好支吾的污垢时不妨利用胰子水,若为雾面台面,大型厨具批发,则可利用去污粉及3m菜瓜布(*),以划圆周方式轻轻擦拭,同样的办法可应用于被灼烧的情况要想多出产品、出好产品,在设备的使用上应做到:厨师必须掌握设备的性能、工作原理和使用方法。应熟知“四懂三会”,即懂设备性能,懂设备结构,懂设备原理和懂设备用途;会使用设备,会*设备,会排除设备故障。
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