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选择商用洗碗机原因
首先是干净卫生的需求。
酒店、饭店、食堂、餐厅吃饭人数多，人口流动性大，交叉i感i染的几率*，餐具的清洁卫生是大家关注的大事。这些场合因为餐具种类的不同、餐具数量的差异、洗涤要求的不同对洗碗机也提出不同的技术规范。饭店因为通常是瓷质餐具，而且循环使用，所以，家用洗碗机价格，对餐具清洗的要求也特别高。
再比如单位食堂，一般多用不锈钢质地的餐盘或碗，或用密胺类的餐具，这些餐具洗净难度较大，家用洗碗机哪些好，选择、去污强的金裕超声波洗碗机方可满足其要求：从自动除渣、自动清洗，科学洗碗，使餐具不仅能洗净，还能使大肠杆jun、蛋白质、淀粉及各类细jun完全被杀灭，无残留。
商用洗碗机的检查
1.为了保证安全，使用洗碗机前要接上地线，另外确定洗碗机是否带有除渣功能，不具备功能的洗涤的，宁波家用洗碗机，餐具里不能夹带其他杂物，例如鱼骨、剩菜、米饭等，否则容易堵塞过滤网或妨碍喷嘴旋转，进而影响洗涤效果。
2.清洗时餐具不能露出金属篮外，比较小的杯子、勺等器具要防止碰撞，以免*碎。有必要时话可以使用细密的小篮子装这些小器具，这样能够保证餐具更加安全。
洗碗机有着很多的优点：
集清洗、消毒烘干为一体，只需要轻轻一按开始键，就会自主开始运作，半个小时就可以还你一套干净靓丽的餐具，洗碗机的主要特点是：它有*消毒功能，采用高温，高速度、立体水流式对餐具表面进行全i面冲刷，全fang位无死角洗刷，配合清洁剂的作用下，家用洗碗机哪个牌子好，将餐具表面的油污和残渣迅速分解，餐具清洗完毕后，会在380℃高温下进行消毒并自动烘干，对比人工清洗，洗碗机更容易杀灭危害*的大肠gan菌、沙门氏菌等。
洗碗机清洗不仅比人工洗涤更为干净。而且清洗速度远胜于人手，在同等的时间内能比人手清洗出一倍的餐具，减少餐具的*损率。
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