好酱网 这个时间段饮用酱香型白酒功效才会事半功倍

酱香型白酒是目前公认的，对身体伤害最小的健康型白酒，这就是酱香型白酒的好处，也是酱香型白酒的核心竞争力。
酱香型白酒生产工艺特殊，一瓶传统工艺的酱香型白酒从原料进厂，再到产品出厂，至少要经过三到五年时间，在这当中，需经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，生产周期长达1年，在这漫长，特殊而神秘的过程中，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中，于是，对身体的好处也就蕴涵在其中了。
酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达50度以上，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，再经三年以上的贮存，容易挥发的物质已经挥发殆尽，所以酱香型白酒中的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有利于健康。
酱香型白酒的酸度是其它香型酒的3至5倍，主要以乙酸和乳酸为主，根据中医理论，酸主脾胃，保肝，能软化血管，西医也认为，食酸有利于健康。
酱香型白酒的酚类化合物多，有利于预防心血管疾病，近年来，越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病，酱香型白酒中的酚类化合物是其它酒的3至4倍，可见酱香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。
一天之中，适合饮酒时间是傍晚6点左右，因为酒在分解时，需要酒精脱氢酶酶参与，上午几个小时，胃中分解酒精的酶——酒精酱香型白酒和浓香型白酒的区别脱氢酶浓度低，酒喝进肚子，不容易被分解，于是进入血液，并随着血液流转，这将一定程度地伤害肝，脑等器官。
但下午2点以后，人体解酒所需的酶含量逐渐增多，尤其是傍晚六点左右，人体的解酒酶到达一个理想值，非常有利于酒的分解，此外，空腹，感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受损，因此，适量饮酒，既不影响人们的生活和工作，还能促进部分人的睡眠。
空腹饮酒有损健康，选择理想的佐菜既可饱口福，又可减少酒精之害。
从酒精的代谢规律看，锦上贴花的佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物，如新鲜蔬菜，鲜鱼，瘦肉，豆类，蛋类等，切忌用咸鱼，香肠，腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。
滴酒不沾，反而对身体不好，因为白酒的生物活性成分之多，是世界各种酒类之最，达到了近1500种，它们能够缓解酒精伤害，提高人体防御能力，调节生理节奏。以上内容来自于好酱网haojiang5，对酱香酒感兴趣或者想了解更多酱香酒的知识，可以关注一下这个专门分享酱香酒知识平台。