事业单位食堂外包-利群膳食订餐配送-樟木头食堂外包

注意补充维生素
高温季节，**加快，容易缺乏各种维生素。此时，可以选择性地定量补充一些维生素，尽量是食物补充，可以选择一些富含维生素和钙的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝、虾皮等，也可以饮用一些果汁。
☆别忘补盐补钾
夏天出汗多，体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物，樟木头食堂外包，以补充体内所失盐分，达到身体所需的平衡。此外，出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多，具体的症状是*倦怠无力、食欲不振等。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果，而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。茶叶中含有比较多的钾，夏天的时候多喝茶，既可以消暑，又能补钾，可谓一举两得。
食堂承包公司的成本分析
项目自营托管每月可节约费用备注
厨房员工因是本企业员工，员工食堂外包，从入职直到退休，*的培训和人力资源管理制度节约额：1300*10-1200*8=3400（元）自营时：用工10人，平均工资1300元，工资一直上涨而业务水平提高较难，在竞争中获得提升。托管后：用工8人，平均工资1200元。
原材料进货自己负责采购，因信息有限，很难片区统一采购配送，可降低原料节约额：80000-70000=10000（元）自营时：采购需80000元采购到*的原料。的成本。优化资源配置。托管后：采购只需70000元，营养搭配烹饪技术一成不变，事业单位食堂外包，无*人员研究，医院食堂外包，*营养师的研究成果，可提供无形效益合理的营养搭配，膳食搭配，菜色单调。品种多样，色、香、味俱全的菜肴。加食欲，提高身体素质。
酸菜鱼是一道非常经典的菜，酸辣爽口，鱼片滑嫩。学酸菜鱼就一定要会片鱼，片鱼片是很多好吃的菜必须要经历的环节，酸菜鱼和水煮鱼其实一点也不难很容易的，就一个片鱼的环节而已。
1、材料：主要材料黑鱼(一条)、调味品葱(一段)盐(两汤匙)、厨具或炒锅、煮锅。
2、鱼清洗去头。下边和上边各放一块厨房巾，用到从背脊处处理成两片；把鱼肢解好，不过这个步骤如果你不是在超市买鱼，卖鱼的都会给你弄好。鱼肉清洗，刀倾斜着片掉鱼骨和鱼腩，剩下净鱼肉。
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