日创酸奶机RC-S165
酸奶的做法: 1. 将所有需要用到的器皿放在加热桶里加水烧沸消毒(必须做到位)。
2. 将伊利纯牛奶加热到43度左右(温度不能过高也不能过低否则都会出现做不成功),绵白糖、乳酸菌放在牛奶中,用力搅拌,一定要搅拌均匀。
3. 将杯子取出倒入牛奶(7分满,我是到g的,以前用的纸杯是150g,重量自己控制。
4. 在加热牛奶的时候打开酸奶机消毒键,消完毒之后,把加热分装好的牛奶装进酸奶机,打开发酵键。
5.设定发酵时间以7小时为准天气冷热稍微调节,发酵完成之后会自动转为冷藏。
6. 手工老酸奶就完成了,然后等着你的就是放在冰箱里和持续不断的生意。