济南欧都*(图)-麦芽糖厂家-苏州麦芽糖

麦芽糖
饴糖是由玉米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化而制成的食品。它也是一味传统中药，性味甘、温，归脾、胃、肺经，麦芽糖多少钱，临床主要用来补脾、缓急、，脾胃气虚、中焦虚寒、肺虚、气短气喘等，在多个经方中皆有应用。另外饴糖还具有一定的还原性，可以，麦芽糖厂家，具有较大的渗透压，能*制剂中微生物的生长繁殖
饴糖又称麦芽糖浆或麦芽糖饴，是生产历史最为悠久的淀粉糖品，现代工业以玉米淀粉为原料。以酶制剂液化、糖化、精制、浓缩而成的麦芽糖含量介于高麦芽糖浆与麦芽糊精之间的淀粉糖品
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熔点：119-121 °c (dec.)(lit.)比旋光度：137 amp;ordm*h2o， nh3)储存条件：store at rt.溶解度：h2o: 50 mg/mlform：powder水溶解性：1080 g/l (20 amp;ordm;c)merck：14，5714brn：5784659cas 数据库： 6363-53-7(cas database reference)nist化学物质信息： amp;laquo;betaamp;raquo;-maltose monohydrate(6363-53-7)
麦芽糖无色或白色晶体，粗制者呈稠厚糖浆状。一分子水的结晶麦芽糖102~103℃熔融并分解。易溶于水，微溶于乙醇、柠檬酸钠等溶液配制)共热生成砖红色氧化亚铜沉淀。能使xiu水褪色，苏州麦芽糖，被氧化成麦芽糖酸。在稀酸加热或α-葡萄糖苷酶作用下水解成2分子葡萄糖。用作食品、营养剂等。
麦芽糖可以制成结晶体，麦芽糖生产厂家，用作甜味剂，但甜味只达到蔗糖的1/3。麦芽糖是一种廉价的营养食品，容易被*消化和吸收。
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