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菊粉」到底是啥?能*吗?
菊粉是一种可溶性膳食纤维,用在低脂低糖食品中可以改善口感。
菊粉提取物每天摄入不超过15g是安全的,摄入过多有风险。
可溶性膳食纤维对改善、控制体重、改善代谢都有帮助。
如果能吃够蔬菜水果全谷物,没必要专门吃菊粉和其他提取物。
这些年,一些低脂低糖的食物里,特别是酸奶、奶酪、冰激凌这些乳制品中,会添加一种叫“菊粉”的东西,并以此作为宣传卖点,安徽*性糊精,甚至一些婴儿配方的奶粉中也会加入菊粉。 这个成分到底是什么?有什么用?还有研究说会致癌?孩子能吃吗?
菊粉是啥?
菊粉是天然存在于植物中的一种多糖,也是一种可溶性膳食纤维,我们日常吃的很多蔬菜,像是韭葱、芦笋、大蒜,甚至是小麦里都有它的存在。
之所以叫菊粉,是因为它大量存在于菊苣、菊芋这些菊科植物的根块中。我们通常说的“菊粉”,是以这些植物根块为原料,*性糊精多少钱,去除蛋白质和矿物质之后,经过喷雾干燥等步骤获得的白色粉末。 菊芋
有什么用?改善
既然是膳食纤维,那么大家首先想到的肯定是改善。甚至后台有朋友留言说,在怀孕的时候,医生会开菊粉*。这也是有道理的,虽然菊粉是可溶性膳食纤维,对于改善也是有好处的。 2017年有一项为期4周,*性糊精哪家好,包含44名研究对象的随机双盲试验表明,在蔬菜水果吃得比较少的西方人中,不改变原有饮食结构和运动量的情况下,每天吃12g菊粉补充剂,可以起到软化粪便和提高频率的效果。
菊粉是植物中储备性多糖,主要来源于植物。“菊粉灌肠”是一种自然净化法,通过平和肠道环境,激动肠壁,促使大肠运动,清理直肠坏菌,协助将大肠内的废物排净,缩短废物在肠内的滞留时间,排出宿便净化身体。
同时菊粉能维持餐后饱腹感,减少饥饿感,从而控制食物摄入,减少脂肪和糖的消化吸收,且达到减重目的。同时可增加食物在内的停留时间,增加葡萄糖与胰岛素的作用。
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