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擀好以后，开始包馅料，在面皮上放入适量馅料保持大拇指位置不动，边转动面片边捏合边缘，快手同款旋转生煎包锅厂家，这样包皱褶会更*亮，包好之后，把开口收紧多出的面压实，封口处朝下放在吸油纸上，快手同款旋转生煎包锅价钱，防止粘连。然后把做好的生煎包生坯用保鲜膜起来二次发酵5分钟，发酵至生坯微微鼓起，这样煎出来的生煎包口感更加松软。4.和水煎包一样，调制一些面粉水
步骤1取些肉皮，汆水后，高压锅煮30分钟步骤2肉皮酥烂步骤3取30g肉皮剁成泥步骤4肉糜准备好步骤5肉糜和肉皮泥和匀后加入姜末和少许葱花，再加入盐、料酒、白糖、鸡精，拌匀后加入清水，快手同款旋转生煎包锅生产厂家，按一个方向搅拌至水分收干，再加入清水，重复3次，快手同款旋转生煎包锅，打至起胶，放入冰箱冷藏备用步骤6酵母5g加半碗清水调匀，静置5分钟左右等待。
2、肉皮取出，切小条放入*壁机中3、加适量煮肉皮的水，搅打成无颗粒的液体4、倒入容器内放凉后，入冰箱冷藏6小时以上5、冷藏好的肉皮冻取出，再切成小丁，待用6、肉糜中加入葱姜、盐和少许白胡椒粉7、再入丸庄黑豆原酿酱油、海皇牌料酒和1个鸡蛋，顺时针搅拌上劲8、再放入肉皮冻搅拌均匀[1]9、面盆中加入2克酵母、1克泡打粉和40毫升温水[2]
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