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南瓜：南瓜是-胡萝卜素的*1佳来源，南瓜中的维生素a含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素c、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，深圳食堂外包厂，有清心醒脑的功能，可治1疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，深圳食堂外包厂家，*1衰弱、*减退的人，将南瓜做菜食用，深圳食堂外包，每日1次，疗程不限，有较好的治1疗的效果。
鱼：是促进智力发育的首1选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中*递质的重要来源，可增强了人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓*。鱼肉还是优1质蛋白质和钙质的*1佳来源，深圳食堂外包订制，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
绿豆中具有丰富的蛋白质，生绿豆浸水碾成的生绿豆浆蛋白质成份颇高，口服可维护胃肠黏膜。绿豆蛋白质、鞣质和黄酮类化合物、多糖类化合物可与有机磷类、铅化合物结合产生沉淀，使之减少或丧失毒*，并不易被消化道消化。高温出汗可使*因丢失很多的矿物和维生素而造成细胞外液混乱，绿豆具有丰富碳酸盐、维生素。在高温自然环境中以绿豆粥为饮品，可以立即弥补丢失的营养元素，以做到清热祛火的治1疗的效果。
为什么要少吃肉?从生物学的角度来看，人实际上在各个方面更接近于性情温和的食草动物，而不是猛兽。
关于血液的问题：
很多调查者均把过早的*、慢性疲劳综合征的发生和内脏器1官疾病与血液的酸联系起来。血液如同唾液，应该是呈弱碱性反应，而富含动物蛋白的食品能够将血液相对的平衡推向酸性一方。与其相反的是，如果植物食物的总量在每日饮食中占80％，就能帮助保持呈碱性反应，那么，*佳的蔬菜是带叶的菜，当然奶制品和柑橘也很不错。
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