山东万青化工-焦亚硫酸钠-食品添加用焦亚硫酸钠

焦亚硫酸钠颜色发黄是正常现象吗？
焦亚硫酸钠产品有时微黄说明so2吸收的多，减少回收和*的可能性，泛白的一般是反应时间不足，食品添加用焦亚硫酸钠，只要是反应时间充足，蘑菇*白蔬菜保鲜用焦亚硫酸钠，成品都会呈现微*，甚至*。
工艺简介
( 1 ) 在碳酸钠溶液中通入so2至 p h 为4.1，食品添加剂焦亚硫酸钠，生成亚硫酸q钠溶液
( 2 ) 亚硫酸q钠溶液 中再加碳酸钠调至 p h为 7～8 ，焦亚硫酸钠，即转化为亚硫酸钠
( 3 ) 亚硫酸钠再与so2反应至 p h达4.1，又生成亚硫酸q钠溶液
( 4 ) 当溶液中亚硫酸钠含量达到过饱和浓度时，就析出焦亚硫酸钠结晶
焦亚硫酸钠为白色或微*结晶粉末，带有强烈的so2气味。焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性，作用与亚硫酸钠相似。“焦亚硫酸钠”是一种具有*白、防腐和防止氧化功能的食品添加剂，在空气中，会分解出带有刺激气味的so2，吸入过量会对*造成一定的危害。所以应存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、食用*分开存放，切忌混储。不宜久存，以免变质。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
焦亚硫酸钠 亚硫酸钠 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 gb2760 — 2014
功能：*白剂、防腐剂、*yang化剂
在加工食品时使用焦亚硫酸钠时应注意以下几点：
1）现配现用，以防亚硫酸盐不稳定而挥发。
2）在生产时同时使用金属螯合剂。
3）残留量不得超过标准
4）用亚硫酸保藏的水果只适于制做果酱、干果、果酒、蜜饯等，不能作为罐头的原料。
5）不易用于鱼类食品。
6）亚硫酸盐易与醛、酮、蛋白质等反应。
食品添加用焦亚硫酸钠-山东万青化工(在线咨询)-焦亚硫酸钠由山东万青化工有限公司提供。山东万青化工有限公司位于潍坊市滨海经济开发区新兴工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前万青化工在化工产品中享有良好的声誉。万青化工取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。万青化工全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司还是从事山东小苏打水，小苏打的用途，潍坊食用小苏打的厂家，欢迎来电咨询。