卧式*锅多少钱-鑫品机械有限公司-云南卧式*锅

产品特点:
1、罐内温度稳定,热分布均匀为保证均匀传递和分布热量,在*罐内的内托盘的二边各设三个扇形喷嘴,喷嘴将热水呈扇形均匀喷出,热水淋系统使每层托盘中的物料均匀受热,同时罐内温度在整个*过程的所有阶段,始终按设定值保持稳定,保证f值计算准确,使过度高温度蒸煮现象减小到低限度。
2、升温快由于锅内只有少量循环水,并采用换热器。所以,被*食品升温速度快,一般情况下,卧式*锅多少钱,在蒸汽压力为0.5mpa时,罐内水温从20度升到121度,只需10到15分钟,这样可以保留食品的风味和色泽,也能降低能源的消耗。
卧式*锅
双层*锅选择原则
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,卧式*锅多少钱,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动*锅。
电脑半自动*锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动*锅。手动*锅*难度高,控温和控压等都由人工完成,云南卧式*锅,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和*碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动*锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层*锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层*锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用*锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高,*过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式*锅。
卧式*锅
在使用空气加压完全浸没的水*锅中,所有容器完全被水浸没。水是加热介质,卧式*锅价格,压缩空气是过压源。*锅可以是卧式结构或是立式结构。在*全过程中温度指示设备的感温头必须位于水下。有两种方式可以为完全水浸式*锅提供足够的循环。对于立式*锅,可以用压缩空气来促进水循环和确保充分的热分布。无论是对卧式还是立式*锅,水都可以在*锅内进行机械循环---用水泵---来提供充分的热分布
卧式*锅
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