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密胺餐具的消毒管理方法你清楚吗
保洁，即将洗净消毒后的餐具、容器、用具移入保洁设施内备用，以防止再污染。化学消毒法，就是利用化学*灭杀病原微生物。但后一类有一定*，盐城密胺碗，对*有不同程度的危害，所以国家对用于餐具的化学*实行严格管制，需要经省以上食品卫生监督机构审查批准方能生产、使用。以上两类中，以物理消毒法理想。
详胺餐具的优点及清洗妙招
重量非常轻，只有轻微适度的重量感;密胺餐具的表面可印制精美、鲜艳的各式图案，其稳定的着色*可保证餐具色泽鲜艳、光泽度高，不容易产生剥离。质感非常好，可媲美传统陶瓷的优雅美感。密胺餐具安全卫生，密胺碗厂，且*无味;在质地上硬朗结实、*不易碎;在*化学作用上耐酸碱性强，可有效防御油脂、酸、碱等各种溶剂的腐蚀性。
密胺餐具使用前的检测方法
将所买来的餐具放在沸水中(保持沸水状态)煮半个小时后捞出，在室温中放置再放置半个小时后再放入沸水中(保持沸水状态)煮，14寸密胺碗，这样的过程重复4次，彩色密胺碗，在煮的过程中，如发现餐具有脱色、发白、发出刺鼻气味或开裂现象，说明此餐具安.全性比较差。热油自测法这个方法操作更简便。具体做法:烧开一点热油，倒在要测试的碗里。
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