厨具厂家-厨具-金铂特厨具设备

在内部的品质控制上，厨具品牌，设立对产品口味的检测控制是一个非常好的方法。在博世—西门子就辟有一间的食品制作实验室。这里有多名长期聘请的营养师，专门负责制作面包、披萨、饼干的食品，同时对制作出的样品做细致的检测记录，营养师们的主要任务，是通过持续变化的烹制，研究如何用博西的产品制造出更加色、香、味俱全的食品，来满足消费者的需求。这种站在消费者的角度思考问题、解决问题的方式，无疑是很有效的。
云南金铂特厨房设备制造有限公司是一家集研发生产及销售为一体的综合性商用厨房设备制造商。拥有一支由技术人员组成的从产品设计、制造到工程安装、维修的团队，拥有*的数控生产、加工设备，运用erp系统实施对物料和产品成本的控制。欢迎您来电咨询！
如何挑选合格的不锈钢制品?
家庭用的不锈钢餐具可大分为430、18-8、18-10三个等级。430不锈钢，其组成为铁 12%以上的铬，可以防止自然因素所造成的氧化，称之为不锈钢，但在长时间使用后仍会生锈。18-8，其组成为铁 18%铬 8%镍，18-10其组成为铁 18%铬 10%镍。铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料，含镍量越高，制品的质量就越好，价格也越贵。严格地说，只含铬而不含镍的制品属不锈铁，既含铁又含镍的制品才是不锈钢。选择不锈钢制品看代号很重要，如果制品上没有打印代号，一般是不含镍的制品。由于镍是反磁性物质，所以在选购时，通常可以用磁铁试一试，能被磁铁吸引的是不锈铁制品，不被磁铁吸引的才是不锈钢制品。市面上曾出现两种标号“201”的不锈钢产品，其组成完全不符合不锈钢的相关标准，却堂而皇之地打着不锈钢的牌子出现在市场上。从表面上看，该产品与普通的不锈钢很难区别，且无磁性，*易引起消费者的混淆，它就是不锈钢中的“李鬼”，的判断方法就是其价格便宜。*的不锈钢一定是一分价钱一分货的，贵有贵的理由。采用化学方法可鉴别不锈钢真伪，在100ml蒸馏水中，加入8g铜，再加入3滴，将此溶液滴在不锈钢制品表面停留6分钟，*的不锈钢制品表面不会发生变化，不合格的制品表面会产生一层红色物质。
云南金铂特厨房设备制造有限公司是一家集研发生产及销售为一体的综合性商用厨房设备制造商。拥有一支由技术人员组成的从产品设计、制造到工程安装、维修的团队，拥有*的数控生产、加工设备，运用erp系统实施对物料和产品成本的控制。欢迎您来电咨询！
如何挑选商用不锈钢厨具？
看标识。很多商用不锈钢厨具表面都打有钢印，比如18-8等字样，短横线前边的数字18表示产品的含铬量，短横线后边的数字8表示产品的含镍量。
看重量。不锈钢是一种铁合金，钢的比重很高，里面还添加了铬、镍，所以分量要稍微重一些。而劣质的不锈钢，分量会较轻。
选正规。不要选购便宜货，厨具厂家，或者是地摊货，要选择可靠的不锈钢商用厨房设备品牌，去正规的地方选购。
看工艺。不锈钢在生产组合中采用的是焊接技术，因此，在选择时应该注意检查产品细节处的焊接纹路，厨具批发，看看是否均匀、平整，不能出现断焊、焊不平的现象。
看封边。商用不锈钢厨具的封边应是细腻光滑的，触感要好，厨具，不能有豁边/棱角，触摸时不能有明显的割手的感觉。
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