药用级海藻糖 辅料标准CP2020资质齐全

药用级海藻糖 辅料标准cp2020资质齐全
药用级海藻糖 辅料标准cp2020资质齐全
药用级海藻糖 海藻糖医用
海藻糖（trehalose）是自然界的动植物和微生物中广泛存在的一种双糖，它是由2个葡萄糖通过α,α-1,1-糖苷键所形成的非还原性糖，按其化学结构可写成α-d-吡喃葡萄糖基-(1→1)-α-d-吡喃葡萄糖苷，此外还有α,β-型的新海藻糖和β,β-型的异海藻糖两种异构体，但在自然界中很少见。 从稀乙醇中析出的海藻糖二水物为无色或白色斜方晶系双榍状结晶，有甜味。用作食品添加剂和甜味剂，甜度相当于蔗糖的45％。由于不属于还原性糖，因此与氨基酸和蛋白质共热时不会发生美拉德反应褐变主要分为α，α-海藻糖、α，β-海藻糖和β，β-海藻糖等三种。存在于霉菌、藻类、干酵母、麦角等中，也可由人工合成。其具有保存生物活力的特殊功能,能有效地保护细胞膜和蛋白质的结构,使生物体在异常情况下,如高温脱水(干燥、高渗透压)、冷冻时仍保持细胞内湿润,防止细胞因失水而造成养分的损失和细胞的损伤.而且体外海藻糖同样具有稳定生物膜和蛋白质结构的特性,**上用它保护基因工程酶类、各种蛋白质因子、核酸等，同时作为生物活性物质的稳定剂和保护剂,其在食品、、化妆品、医药、分子生物学和农业等领域有着广阔的应用前景。 分类及性质海藻糖有三种不同的正位异构体 (anomers)
因为该糖具有*特的生物学功能，能在逆境中有效地维持细胞内生物膜和蛋白质、活性肽的稳定性和完整性，被赞誉为生命之糖，可广泛用于生物制剂、、食品、、精细化工、化妆品、饲料及农业科学等各个行业。
食品工业
在食品工业中，现正从海藻糖具有的非还原性、性、抗冻结性和耐干燥性、优质甜味、能量来源等功能与特性考虑，进行多种用途的开发研究。海藻糖产品可以应用到各种各样的食品和调味料等中，从而可以大大改善食品的质量并增加食品的花色品种，促进食品工业的进一步发展。
海藻糖的功能特性及在食品中的应用：（1）防止淀粉老化（2）防止蛋白质变性（3）抑制脂质氧化变质（4）矫味作用（5）保持蔬菜、肉类的组织稳定和保鲜作用（6）的能量来源。
轻质氧化镁 cas no: 分子量：
聚乙烯醇 cas no: 分子量：
醋酸钠 （三水 无水） cas no: 分子量：
苯扎氯铵 cas no: 分子量：
蔗糖 cas no: 分子量：
浓氨溶液 cas no: 分子量：
甘露醇 甘露醇200sd d-甘露醇 cas no: 分子量：
基钠 cas no: 分子量：
交联聚维酮 cas no: 分子量：
dl-苹果酸 cas no: 分子量：
石蜡 cas no: 分子量：
蜂蜡（黄/白）cas no: 分子量：
混合脂肪酸甘油酯 cas no: 分子量：
氧化锌 cas no: 分子量：
山西锦洋药用辅料有限公司专注于药用级苯扎氯铵,药用级薄荷脑,药用级二甲硅油,药用级蜂蜜,药用级月桂氮卓酮等